Nasi Goreng Bawang
Nasi goreng rumahan yang sangat mudah disajikan di setiap waktu.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan
- 2 Sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 250gr Udah, buang kulit kepala dan Ekor
- 1 buah wortel (berat 125gr) ,belah jadi 4 dan iris tipis
-1 buah kentang (berat 125gr),,belah 4 dan iris tipis.
-150gr buncis, iris serong
-2 buah cabai ,Iris serong
-1 buah tomat, belah 4 lalu potong 2.
-1/2 sdt kaldu bubuk
-1/2 sdt gula pasir
- Garam secukupnya
-200 ml air
Bumbu halus:
-6 siung bawang merah
- 4 Siung Bawang Putih
-2 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 3 butir merica ( Uleg semua bumbu jadi satu)
Cara membuat
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna,Tumis Bumbu halus hingga harum,
2.Masukkan wortel dan kentang dan bersama 1/2 air dari 200 ml air. Aduk rata, dan masak hingga setengah matang,
3. Masukkan udang, Buncis,cabai merah, aduk hingga rata, lalu tambahkan sisa air,aduk rata kembali,
4. Tambahkan, garam,gula dan kaldu, aduk rata,lalu koreksi rasa,
5. Biarkan mendidih sampai air tampak sedikit menyusut dan sayuran sudah tampak matang merata bersama udang. Kemudian angkat dan sajikan selagi hangat. Happy cooking
Seorang ibu biasa menjadi wonder woman bagi keluarganya, begitu pula saya. Apapun yang keluarga inginkan saya berusaha memenuhi semampu yang saya bisa. Salah satunya adalah ketika suami atau anak menginginkan makanan tertentu, seletih apapun kondisi saya, saya akan berusaha memasak makanan terenak untuk mereka, sehingga mereka tidak perlu lagi jajan di luar. Udang Pedas Gurih, makanan yang suami dan anak saya request hari ini, dengan alasan sudah bosan makan daging sapi ataupun daging ayam. Baiklah... saya dengan senang hati memasaknya. Satu hal yang paling menyenangkan ketika memasak untuk keluarga adalah ketika melihat orang tersayang memakan masakan kita dengan lahap dan bahagia.
Nila Tahu Sawang Merah selalu bisa menaikan selera makan. Dimakan dengan nasi hangat sungguh nikmat. Menu ini selalu menjadi favorit keluarga