Darda Telur Koris
Paling praktis masak telur dadar. Keluarga saya suka sekali dengan isian kol yang di iris. Tambah yummy saat di dadar dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Labu siam 1bh
Wortel 1bh
Palmia margarin 3sdm
Teri medan 1genggam
Garam secukupnya
Air 20ml
Bumbu iris:
Bawang putih 2siung
Bawang merah 3siung
Cabe merah 3 bh
Cara memasak :
Panaskan palmia margarin, masukkan bumbu dan teri tumis hingga harum lalu masukkan labu siam, wortel air dan garam masak hingga matang .
Paling praktis masak telur dadar. Keluarga saya suka sekali dengan isian kol yang di iris. Tambah yummy saat di dadar dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.
Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Untuk mengurangi rasa pahitnya, beri garam dan sedikit air lalu remas-remas hingga layu dan cuci bersih. Rasa pahitpun tersamarkan, diolah dengan irisan bumbu dan sipahitpun berubah jadi sayuran yang lezat dan sangat bergizi tinggi. Rahasia kecil cara mengurangi rasa pahit yang kudapat dari ibu.