Brokoli saus keju

Bahan

200 g brokoli, siangi

1 btr telur setengah matang

2 sdm keju parut

1 sdm keju krim

150 ml krim kental

2 sdm palmia margarin

1 sdt terigu

Garam dan merica sejumput

Cara membuat:

1. Tumis brokoli dgm 1 sdm palmia garlic margarin hingga layu, Angkat.

2. Panaskan 1 sdm palmia margarin. Masukkan terigu, aduk rata. Tuangi krim sedikit demi sedikit sambil diaduk, kecilkan apinya. Masukkan keju krim dan keju parut, aduk hingga matang dan mengental.

4. Sajikan tumisan brokoli dgn disiram saus palmia keju dan telur