Sawi Santan Putih
Sawi kumasak santan putih dengan bumbu iris, rasanya gurih dan lezat.
Bahan :
3 buah Roti ciabata
50 gr PALMIA BUTTER MARGARINE
3 potong Daging steak
3 siung Bawang putih, cincang halus
2 sdt Merica hitam, tumbuk kasar
5 sdm Saus tiram
5 sdm Saus tomat
3 sdm Saus sambal
Garam secukupnya
150 gr Keju mozarella, parut
1 buah Paprika merah, iris tipis
1 buah Paprika hijau, iris tipis
Cara Membuat :
Kentang kering, yang renyah dan gurih, karena bumbunya ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna
Saya pribadi termasuk orang yang suka sambal,dan saya menyuruh istri mencoba untuk membuat sambal teri sederhana di rumah. Meski sangat sederhana, sambal teri bisa menemani makanku dengan luar biasa. Cukup lauk sambal teri, saya bisa menghabiskan banyak nasi hangat.
KALIO adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Hampir sama dengan gulai, hanya saja Kalio kuahnya lebih kental agak mengering dan sedikit berminyak. Untuk isian bisa sesuai selera bisa ayam, telur, jengkol ataupun daging. Kali ini aku memakai kalio ayam, untuk bumbu aku menumisnya menggunakan PALMIA Serbaguna karena lebih beraroma dan citarasa lebih lezat.