Siomay Kukus Isi Keju

Siomay Kukus Isi Keju

Dulu sekitar tahun 1987, saya ingat betul, pertama kali ibu belajar membuat siomay, dengan racikan dan kretifitas, akhirnya ibu bisa membuat siomay sendiri dirumah. Waah bagi saya ini adalah menu baru ter the best waktu itu. Senang sekali rasanya bisa makan siomay hasil masakan ibu, di hari ibu kali ini aku membuatnya untuk keluarga tersayang.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 300 gram daging ayam, cincang
  • 1 sdt Palmia Margarine Serbaguna
  • 1 butir telur, kocok
  • 1 sdm bubuk cabe
  • 1/8 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt saos tiram
  • Keju melt mozza, potong kotak-kotak
  • Untuk isian keju melt mozza, parut untuk taburan

 

Cara Membuat:

  • Campur ayam, Palmia Margarine Serbaguna dan semua bahan isi lainnya, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata
  • Ambil selembar kulit pangsit, letakkan didalam cetakan agar-agar, beri isi dua sendok teh adonan masukkan potongan keju mozza, tutup kembali dengan adonan, tabur keju mozza parut lalu lakukan sampai isian habis
  • Masak air pada panci kukus, setelah mendidih masukkan siomay lalu kukus hingga matang, sekitar 15-20 menit hingga matang, angkat dan hidangkan dengan saus sambal
Resep dari Rita Kartika Murni
Sambal Belut Lombok Ijo

Sambal Belut Lombok Ijo

Belut merupakan salah satu jenis ikan yang hampir menyerupai ular karena ukurannya yang panjang. Belut menjadi salah satu ikan yang mengandung banyak nutrisi seperti protein, omega 3, mineral dan vitamin.belut juga salah satu lauk pauk kesukaan anak-anak dan hari ini anak-anak request di masaki sambal belut Lombok ijo.

Endang kurnia
Sup Bakso Udang Gambas Wortel

Sup Bakso Udang Gambas Wortel

Sayur gambas merupakan salah satu sayuran alami yang dapat mengatasi asam urat. Hal ini karena sayur gambas memiliki kandungan vitamin B1, vitamin C, karbohidrat, kalsium, fosfor, dan juga zat besi yang dapat mengatasi peradangan

ZENNY JULIA
Sup Kimlo Ayjamping

Sup Kimlo Ayjamping

Resep Ibu Sup kimlo Ayjamping sangat pas dimakan disaat musim hujan seperti saat ini. Ini adalah resep turu temurun di keluargaku. Dengan Palmia Margarine Serbaguna kuah sup terasa istimewa

ZENNY JULIA
Orak arik jamur pedas

Orak arik jamur pedas

Hidangan berbahan jamur yg simple, namun lezat dan sehat krn menggunakan palmia garlic margarin

hari susana

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia