Sambal Tahu Jengkol
Balado tahu dan jengkol, saat menumis baladonya aku menggunakan Palmia Margarine serbaguna rasanya lebih gurih.
#PalmiaPoints2021
Bahan:
Palmia Margarin Serbaguna 50 gr
Ikan kakap giling 500 gr
Tepung terigu 300 gr
Kaldu bubuk ayam 2 sdt
Telur 2 btr
Minyak goreng 500 gr
Bumbu halus:
1. Bawang putih 5 siung
2. Merica 10 btr
Garam secuknya
Langkah memasak:
1. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna, Ikan giling kakap, tepung, telur, kaldu bubuk, dan bumbu halus
2. Bentuk adonan bulat pipih
3. Kemudian panaskan minyak goreng dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng hingga masak kekuningan
Balado tahu dan jengkol, saat menumis baladonya aku menggunakan Palmia Margarine serbaguna rasanya lebih gurih.
Ayam tepung crispy disukai hampir semua lapisan. Kali ini aku menggunakan tepung terigu dengan bumbu ala rumahan. Lalu ditaburi bubuk balado.
Menjadi seorang ibu muda dengan bayi 11 bulan membuatku harus super cerdik mengatur waktu. Bagaimana bisa mengurus si kecil dengan maksimal plus tetap mengurus pekerjaan rumah lain yang tiada hentinya. Termasuk untuk urusan masakan. Setiap hari harus menyediakan dua menu utama yaitu menu untuk si kecl dan menu untuk keluarga. Untunglah aku punya tips jitu memasak lezat dan hemat waktu. Yaitu dengan menggunakan Palmia ! Rasalnya yang lezat gurih dan wangi membuat masakanku menjadi lebih sempurna. Termasuk untuk hidangan si kecil aku juga kerap menambahkan Palmia untuk lemak tambahannya. Terimakasih Palmia, berkatmu aku bisa menjadi wonder women dalam keluarga kecilku yang bahagia.