Ikan patin adalah jenis ikan air tawar yang kini telah banyak di budidayakan.
Ikan patin dimasak apapun enak dan lezat sesuai selera,mau berkuah ataupun disambal.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 ekor patin, potong-potong
1 sdt garam
1 sdt gula
2 daun jeruk
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Haluskan :
10 cabai merah
6 bawang merah
1 bawang putih
1 tomat merah
Langkah :
1. Lumuri ikan dengan garam, diamkan sebentar lalu goreng.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabai halus hingga harum tambahkan garam, gula dan daun jeruk.
3. Masukkan ikan goreng aduk hingga merata, angkat.