Bakso Ayik Saus Tiram
Memanfaat kan bahan-bahan baku yang ada di kulkas, ibu memang jago nya. Bakso ayik ini bakso ayam dan bakso ikan di masak saus tiram dan resep nya di dapat dari ibu.
Hati Ampela Kacpaj Pedas Gurih
Hati ampela ayam di masak pedas bersama kacang panjang.Keluarga di rumah suka menu satu ini karena di masak pedas dan sedikit berbumbu. Bumbu ku tumis dengan Palmia Margarine Serbaguna u tuk rasa yang lebih enak dan gurih.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 5 pasang hati ampela, rebus
- 4 lonjor kacang panjang, iris serong
- 4 cabe merah, iris serong
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdr garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 200 ml santan
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu Halus:
- 4 cabe merah
- 4 rawit
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
Langkah Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum masukkan kacang panjang dan santan
- Masukkan hati ampela, tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis
- Masak hingga kuah sat lalu angkat
