Sayur Pare Belut
Pare belut, sejenis pare tapi tidak pahit. Disebut belut karena panjang meliuk seperti belut. Kali ini kumasak bening dengan bumbu sederhana ala rumahan.
Oseng Kikil Buncis Serai
Oseng Kikil Buncis Serai menu favorit makan siang bareng keluarga. Kikil sapi dapat membantu memperbaiki dan memelihara kesehatan tulang dan sendi, meningkatkan kesehatan kulit, dan meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 250 gr kikil yang sudah di rebus, iris
- 100 gr buncis
- 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula kaldu bubuk secukupnya
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- air secukupnya
Bumbu Iris:
- 12 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 ruas jahe
Cara Memasak:
- Panasakan Palmia Margarin Serbaguna, masukkan bumbu iris. Tambahkan daun salam,daun jeruk serta serai.
- Tumis hingga bumbu wangi masukkan kikil, tambahkan air, gula, garam, dan kaldu bubuk
- Aduk-aduk hingga semua tercampur rata hingga bumbu meresap dan air menyusut. Tambahkan buncis aduk sebentar hingga buncis matang. Angkat dan sajikan.
