Cumi Masak Santan
Cumi Masak Santan, rasanya gurih. Didalam perut cumi saya isi Tahu yang sudah dihaluskan. Jika bingung mau masak apa hari ini, cobain yaa cumi masak santan ini.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

500 gr cumi

1/2 buah jeruk nipis

400 ml santan

5 buah cabai hijau, iris serong

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bahan isi:

2 buah tahu putih , haluskan

1 butir telur, kocok lepas Secukupnya garam dan merica bubuk

Bumbu halus:

5 buah bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah kemiri

2 ruas jari kunyit, bakar

1 ruas jahe

1 sdm ketumbar

1 buah cabai merah besar

5 buah cabai merah keriting Secukupnya gula dan garam

Bumbu pelengkap:

2 lembar daun salam

1 bayang serai, geprek

1 ruas lengkuas, geprek

Cara:

1. Siapkan bahan , bersihkan cumi dari kulit luarnya dan tinta hitamnya dan buang tulang belakangnya. Lumuri jeruk nipis, rendam 5 menit saja.

2. Campurkan semua bahan isi, aduk rata kemudian masukkan kedalam plastik segitiga

3. Bilas cumi, lalu semprotkan isi kedalam cumi. Tutup dengan kepala cumi sambil ditusuk dengan tusuk gigi.

4. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.

5. Masukkan santan, Masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

6. Masukkan cumi dan irisan cabai hijau, masak hingga matang. Angkat sajikan.

 


Resep dari Rita Kartika Murni
Sup Kepiting Jagung

Sup Kepiting Jagung

Hadirkan sup kepiting jagung yang lezat untuk menghangatkan momen spesial ku bersama keluarga. Dikarenakan. Kepiting sudah lama menjadi menu seafood populer yang jadi favorit banyak orang. Rasanya sop kepiting ini enak tekstur daging kepiting yang mewah, lembut dan gurih dan beraroma butter menjadi daya tarik tersendiri. Karena disini aku menambahkan Royal Palmia Butter Margarine

Nasi Goreng Kencur

Nasi Goreng Kencur

Modifikasi nasi goreng khas Sunda ini memakai cekur alias kencur muda sebagai bumbu yang utama. Aroma dan rasa yang pedas membuat perut jadi hangat setelah menyantapnya.

Tumis Tauco Udang

Tumis Tauco Udang

aku tuh ibu rt yg punya anak balita kerjaannya full drmh terutama didapur.. kalo lebaran suamiku biasanya banyak request menu dan menu wajibnya tuh sayur tauco udang ini.. krn cara membuatnya mudah jd sambil masak aku bisa sambil nyuci piring, nyuci baju trus skalian nyetrika plus ttp jagain anak... emang deh the power of emak2 itu ga ada tandingannya... luaarrr biasah...

Beli Produk Palmia