#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
500 gr cumi
1/2 buah jeruk nipis
400 ml santan
5 buah cabai hijau, iris serong
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bahan isi:
2 buah tahu putih , haluskan
1 butir telur, kocok lepas Secukupnya garam dan merica bubuk
Bumbu halus:
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri
2 ruas jari kunyit, bakar
1 ruas jahe
1 sdm ketumbar
1 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting Secukupnya gula dan garam
Bumbu pelengkap:
2 lembar daun salam
1 bayang serai, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
Cara:
1. Siapkan bahan , bersihkan cumi dari kulit luarnya dan tinta hitamnya dan buang tulang belakangnya. Lumuri jeruk nipis, rendam 5 menit saja.
2. Campurkan semua bahan isi, aduk rata kemudian masukkan kedalam plastik segitiga
3. Bilas cumi, lalu semprotkan isi kedalam cumi. Tutup dengan kepala cumi sambil ditusuk dengan tusuk gigi.
4. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.
5. Masukkan santan, Masak hingga mendidih sambil diaduk terus.
6. Masukkan cumi dan irisan cabai hijau, masak hingga matang. Angkat sajikan.
Senin sampai Jumat bekerja di kantor hingga menjelang malam. Akhir pekan biasanya saya gunakan untuk membuat cake atau snack. Meskipun bekerja, saya juga memasak untuk bekal ke kantor dan makan siang orang tua. Karena keterbatasan waktu, biasanya saya memilih masakan yang cepat dan nikmat tanpa melupakan komposisi gizi. Cara menumis dengan margarine Palmia menjadi pilihanku, karena memberikan rasa gurih alami ke masakan tanpa bumbu penyedap masakan.
Pasta penne yg dicampur sayuran, daging, dan Palmia Butter Margarin yang padat gizi, lezat dan cocok utl hidangan makan malam.
Tumis kangkung memang sangat disukai banyak orang apalagi kalau disantap pada saat panas. Dengan campuran terasi dan irisan cabe rawit membuat selera makan bertambah.
Ikan kakap banyak sekali manfaat nya, anak anak dan keluarga besar sangat hobby makan ikan, di goreng begini dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna dapat menunjang rasa ikan agar lebih gurih
