#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
150 gr mie telur, rebus
1 paha ayam, pisahkan tulang & daging
3 sdm Palmia Serbaguna
100 gr kentang, dadu
50 gr wortel, dadu
100 gr timun, dadu
1/2 buah bawang bombay, dadu
1 siung bawang putih, cincang halus
2 iris tempe (40 gr), Haluskan
5 sdm kecap manis
1 sdm minyak wijen
garam & lada secukupnya
1 sdt maizena, larutkan dg sedikit air irisan timun
Air secukupnya
Cara membuat :
1. Panaskan palmia serbaguna, tumis bawang bombai, bawang putih & tempe hingga harum.
2. Masukkan daging ayam + tulang, kentang, wortel dan air. Rebus dengan api kecil selama 10-15 menit (hingga semua bahan matang) . Tiriskan tulang ayam.
3. Tambah timun, minyak wijen, kecap manis, garam, lada. Cek rasa.
4. Masukkan larutan maizena aduk rata hingga mengental. Angkat. Sajikan mie telur dengan saus Jjangmyeon, hias dengan irisan timun
Andaliman salah satu rempah yang sering di jumpai di daerah Sumatera Utara. Diolah menjadi sambal, yang di campur dengan bunga kecombrang menjadikan sambal ini memiliki rasa yang khas dan berbeda dengan sambal lain nya. Sambal kecombrang andaliman ini paling di sukai keluarga saya dan biasa nya di sajikan dengan ikan goreng maupun ikan bakar.
Ikan nila sangat mudah ditemukan di daerah kami. Beragam masakan bisa jadi olahan dari ikan nila.
Salah satu resep olahan ayam turun temurun di keluargaku, mudah masaknya, enak rasanya, apalagi masaknya dengan Palmia Margarine Serbaguna, hmmm jadi makin istimewa.
Nai bai Kaya antioksidan. Nai bai merupakan sumber fitonutrien atau tanaman yang dihasilkan nutrisi serta antioksidan.
