Sambal Tanak Tongkol
Sambal tanak merupakan sambal merah yang di tambahkan santan kental,kemudian di masak hingga santan hampir menjadi blondo. Resep ini saya dapat dari ibu.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
- cabe 4 biji
- bawang merah 3 biji
- bawang putih 2siung
- daun bawang secukupnya
- satu sosis keju
- garam
- kaldu jamur
- 1 telor di dadar
- palmia 2 sdm
- nasi putih 1 piring atau secukupnya
- kecap secukupnya
cara membuatnya:
- cabe bamer baput d haluskan.
- panaskan palmia lalu bumbu halus d tumis hingga harum.
- masukan nasi putih d aduk hingga rata.tambahkan garam kecap kaldu jamur aduk rata kembali
- masukkan sosis dan daun bawang aduk rata kembali
- sajikan dengan taburan telur dadar
Sambal tanak merupakan sambal merah yang di tambahkan santan kental,kemudian di masak hingga santan hampir menjadi blondo. Resep ini saya dapat dari ibu.
Telur adalah bahan masak yang selalu di senangi keluarga saya. Diolah menjadi gulai dengan kuah santan yang kental, pedes dan gurih jadi menu favorit