Tulang Cabe Hijau
Disaat cabe mahal, ayam mahal, ibu menyiasati nya dengan cabe hijau dan tulang ayam agar kebutuhan protein anak-anak terpenuhi. Tulang ayam di sini masih ada dagingnya ya, tulang ini sisa fillet.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 500 gr tulang ayam, cuci bersih
  • 4 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang daun bawang,iris
  • 1 batang serai, geprek
  • air secukupnya

 

Bumbu Halus:

  • 10 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe hijau
  • 6 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • ½ ruas jahe

 

Cara Memasak:

  • Rebus tulang ayam hingga lunak, kemudian tiriskan
  • Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga bumbu harum
  • Masukkan tulang ayam dan beri sedikit air, aduk hingga tercampur rata, tambahkan gula, garam dan saus tiram. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
  • Kemudian masukkan daun bawang, aduk sebentar agar daun bawang layu, angkat dan sajikan.

Resep dari Nurwatini
Tahu Kecap Kentang Mini

Tahu Kecap Kentang Mini

Resep berbaham tahu coklat magel dan kentang mini ini adalah merupakan resep dari ibuku. Dulu aku dan saudara-saudaraku akan sangat tertarik dengan masakan yang ada kentang mininya. Ibuku pun tidak kekurangan akal, saat memasak tahu kecap, ibu mencoba menambahkan kentang mini di dalamnya. Ternyata anak-anaknya pada demen banget. Resep dari ibuku ini pun sekarang aku jadikan sebagai salah satu menu harian keluargaku. Alhamdulillah anak dan suamiku menyukainya.

Orak Arik Telur Saus Teriyaki

Orak Arik Telur Saus Teriyaki

Menu simpel praktis cocok untuk lauk makan.

Sayap Ayam Rica Kemangi

Sayap Ayam Rica Kemangi

Bumbu rica pedas ditambah daun kemangi menambah aroma khas untuk menu satu ini. Ditambah saat menumis bumbu kugunakan PALMIA serbaguna dengan formula baru membuat aroma dari margarin ini semakin harum dan hidangan semakin istimewa. Sangat cocok dihidangkan bersama nasi hangat.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Memasak rendang ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti memasak rendang daging. Bumbu rendang sendiri di buat dari berbagai macam rempah yang kaya akan rasa, seperti santan kelapa dan campuran dari berbagai bumbu khas yang dihaluskan di antaranya cabai , serai, lengkuas, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih, bawang merah dan aneka bumbu lainnya.

Beli Produk Palmia