Tulang Cabe Hijau
Disaat cabe mahal, ayam mahal, ibu menyiasati nya dengan cabe hijau dan tulang ayam agar kebutuhan protein anak-anak terpenuhi. Tulang ayam di sini masih ada dagingnya ya, tulang ini sisa fillet.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 500 gr tulang ayam, cuci bersih
  • 4 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang daun bawang,iris
  • 1 batang serai, geprek
  • air secukupnya

 

Bumbu Halus:

  • 10 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe hijau
  • 6 buah bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • ½ ruas jahe

 

Cara Memasak:

  • Rebus tulang ayam hingga lunak, kemudian tiriskan
  • Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga bumbu harum
  • Masukkan tulang ayam dan beri sedikit air, aduk hingga tercampur rata, tambahkan gula, garam dan saus tiram. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
  • Kemudian masukkan daun bawang, aduk sebentar agar daun bawang layu, angkat dan sajikan.

Resep dari Nurwatini
Tumis Sosis Asam Gurih

Tumis Sosis Asam Gurih

Sebagai seorang Ibu Rumah Tangga sekaligus pegawai Perusahaan Kontraktor skala Nasional dan sehari-harinya bertugas di Project dengan jam kerja yang tidak seperti pegawai kantoran ( hampir tiap hari harus lembur karena Project kejar target ), tentunya tidak banyak waktu untuk menyiapkan masakan sehari-harinya. Mengingat hal tersebut saya selalu berusaha membuat masakan yang praktis tetapi sesuai selera keluarga terutama Anak karena anak saya masih usia 4 th dan seringkali susah makan. Salah satu menu favorit Anak & Keluarga saya adalah Tumis Sosis Asam Gurih... Selain rasanya yang disukai, memasaknya pun tidak butuh waktu yang lama...Sangat Praktiiisss....

Patin Gulai Tempoyak

Patin Gulai Tempoyak

Tempoyak adalah daging buah durian yang di fermentasi. Di masak gulai dengan ikan patin sungai, sangat enak. Recommended nih untuk menu berbuka puasa.

Bihun Goreng Bakyam Kol Pedas

Bihun Goreng Bakyam Kol Pedas

Bihun Goreng Bakyam Kol Pedas menjadi menu hari ini. Bihun memiliki kandungan selenium yang cukup tinggi. Salah satu penelitian menyatakan bahwa adanya kaitan antara tercukupinya kebutuhan selenium dengan berkurangnya risiko gangguan tiroid, termasuk yang disebabkan oleh penyakit autoimun

Gori Santan Buning

Gori Santan Buning

Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga . Gori Santan Buning resep masakan ibu yang enak.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia