Sayur Oyong Udang
Menu yg satu ini sering hadir ditemani rintik hujan.Disajikan selagi hangat akan terasa nikmat.Dan memang Palmia menjadkan masakanku tambah istimewa.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan
150 gr jamur merang, iris agak tipis
75 gr wortel, iris dadu
1/2 btr bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
1 sdt oregano
1 sdm parsley
400 ml kaldu ayam
3 sdm tepung terigu
250 ml susu fullcream
1/2 sdt lada
75 gr keju cheddar parut
Secukupnya garam
Taburan :
Keju cheddar parut
Cara memasak :
1. Panaskan Margarin Serbaguna PALMIA.
2. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan bawang bombay, jamur merang dan wortel. Aduk-aduk hingga layu.
3. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
4. Tuang susu fullcream, aduk hingga rata.
5. Masukkan oregano, lada bubuk, keju cheddar parut dan garam. Aduk rata hingga mengental sesuai keinginan kita.
6. Masukkan irisan peterseli, aduk rata.
7. Sendokkan ke dalam mangkuk saji. Taburi keju cheddar parut.
Menu yg satu ini sering hadir ditemani rintik hujan.Disajikan selagi hangat akan terasa nikmat.Dan memang Palmia menjadkan masakanku tambah istimewa.
Kepala ikan patin dimasak pindang, dagingnya yang lembut serta kuah pindang yang lezat semakin menambah selera makan.
Hidangan ini cocok banget untuk mengelabuhi si kecil yang gak doyan makan. Apalagi dengan menambahkan palmia. Rasanya makin nagih, bikin si kecil nambah lagi dan lagi....
Resep daun singkong bumbu kuning adalah resep dari ibu. Aku sering memasaknya karena anak-anak begitu menyukainya. Daun singkongnya lembut ditambah kuahnya gurih, makanpun jadi tambah berselera.