Tteokbokki
Yang sering nonton Drama Korea pastinya gak asing dengan makanan Tteokbokki. Yuppsss abis nonton Drakor terinspirasi untuk membuat Tteokbokki ala-ala korea. Rasanya juga tidak mengecewakan sesuai dengan lidah kita Indonesia.
Ayam Kecap Gula Aren
Masaka ayammkecap gula aren kesukaan keluarga saya. Rasanya manis gurih dan ayamnya lembut itu yang membuat adik selalu lahap saat menyantapnya. Menggunakan gula aren, manisnya lebih khas. Gurih Palmia Margarine Serbaguna saat ku gunakan untuk menumis bumbunya menambah rasa pada menu satu ini.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 8 potong sayap ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula aren
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm kecap manis
- 400 ml air
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 6 bawang merah
- 5 bawang putih
- ¼ cm jahe
- ½ sdt merica butiran
Cara Memasak:
- Panaskan minyak, goreng sayap ayam selayang lalu angkat
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum masukkan air. Tambahkan garam, gula aren, kecap manis dan kaldu jamur
- Masukkan ayam, masak hingga kuah sat lalu angkat dan sajikan.
