Tongseng Tulang Ayam
Tongseng biasa nya di buat dari daging kambing. Di kulkas ada stok tulang ayam, ibu memasak tongseng dari tulang ayam.
Tongkol Kuah Asam Padeh Gurih
Ikan tongkol dagingnya lembut dan gurih, keluargaku suka sekali. Di masak kuah asam dan sedikit pedas, yummy kata mereka Ku tumis bumbu asam padeh dengan menggunakan Palmia Margarine Serbaguna menjadi tambah lezat
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 1 ikan tongkol, potong
- 3 asam kandis
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 700 ml air
- 1 serai, memarkan
- 2 daun salam
Bumbu Halus:
- 8 cabe merah
- 3 cabe rawit merah
- 6 bawang merah
- 1 bawang putih
- ½ ruas lengkuas
- 3 kemiri
- 1 tomat merah
Langkah Membuat:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, serai, daun salam hingga harum masukkan air
- Setelah mendidih, maskan ikan, garam, kaldu jamur dan gula tambahkan asam kandis
- Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
