Sayur Ares Khas Lombok
Memasak dari bahan apa aja yang tersedia di rumah atau dikebun itu memang menyenangkan, seperti halnya ibu dulu memasak atau mengolah hasil panen dan hasil kebun sendiri. Kata ibu jadi seorang ibu itu harus pandai apapun termasuk memasak. Dan karena sekarang saya tinggal di.Lombok saya mencoba mengolah hasil kebun agar menjadi hidangan yang lezat.

#PalmiaPoints2023

Bahan :

  • 1 kg Batang pohon pisang muda
  • 500 gr daging sapi, potong-potong
  • 1 kotak Santan (200ml)
  • 2 iris Lengkuas
  • 3 mata Asam jawa
  • 2 btg serai
  • 2 lbr Daun salam
  • Garam secukupnya
  • 2 sdm Palmia margarin serbaguna

Bumbu halus :

  • 10 bh Bawang merah
  • 5 siung Bawang putih
  • 5 bh Cabai merah
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdt terasi bakar
  • 1/2 sdt Jahe bubuk
  • 3 bh Kemiri bakar
  • Garam secukupnya
  • Bawang merah goreng, untuk taburan

Cara membuat :

  1. Rebus daging hingga empuk, sisihkan
  2. Kupas dan iris tipis batang pohon pisang.
  3. Masukkan ke dalam wadah lalu tambahkan asam, minyak, dan garam
  4. Remaslah batang pohon pisang tersebut sampai teksturnya lebih lemas

Cara memasak :

  1. Panaskan Margarin. Lalu tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, dan daun salam
  2. Tumis hingga harum. Lalu angkat dan sisihkan dulu.
  3. Panaskan kembali daging hingga mendidih, masukkan bumbu yg sdh ditumis
  4. Masukkan batang pohon pisangnya, tambahkan santan, masak hingga matang, tes rasa. Angkat dan sajikan bersama taburan bawang merah goreng

Resep dari Rita Kartika Murni
#YummyXPalmia Bola Bola Daging Keju ala Momdit

#YummyXPalmia Bola Bola Daging Keju ala Momdit

Menjalani 3 peran sekaligus sehari-hari, sebetulnya merupakan sesuatu yg luar biasa buatku. Bagaimana tidak luar biasa, krn selain menjadi ibu rumah tangga, aku pun harus menjalani peran sebagai ibu pekerja, dan juga seorang mahasiswi, maklum untuk meng-upgrade pengetahuanku, aku harus ambil studi. Kebayang kan gimana repotnya aku setiap hari? Nah tapi, biasanya aku punya siasat untuk membagikan waktu dan perhatianku kepada mereka, seperti membuat makanan-makanan untuk dibawa bekal oleh mereka, yaaa walaupun simple banget, asalkan mereka suka, aku pasti bahagia. Jadi itulah Wonder Wiman Story Versi Aku... gimana kalo versi kamu para moms Wonder Women? Sharing yuukkk..

Tumis Peda Belimbing Wuluh

Tumis Peda Belimbing Wuluh

Ikan asin peda dapat meningkatkan selera makan . Peda belimbing wuluh yang ditumis dengan palmia memberi aroma dan rasa yang menambah selera makan

Tumis Kangkung Saus Tiram

Tumis Kangkung Saus Tiram

Lezatnya tumis kangkung ditumis memakai Palmia Margarin serbaguna. Makin lahap keluarga saya saat makan bersama.

Bolu Abon

Bolu Abon

Bikin bolu ala ibu yuuk, ini salah satu resep andalan ibu ketika membuat bolu untuk anak-anaknya. Lembut dan enak sekali.

Beli Produk Palmia