Oseng Labu Siam Pete
Menu sayur yang satu ini nikmat disajikan dengan ayam goreng atau ikan goreng dg sambal terasi matang. Mantap
#PalmiaPoints2021 Bahan : Telur puyuh 30 btr (rebus) Santan 500ml Palmia margarin 2sdm Serai 1 btg Daun jeruk 2 lbr Garam secukupnya Bumbu halus Bawang merah 7 siung Bawang putih 3siung Cabe merah 5bh Jahe 1/2 ruas Kunyit 1ruas Cara memasak : Panaskan Palmia margarine hingga cair lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukkan santan , telur puyuh, daun jeruk , serai dan garam. Masak hingga mendidih sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah.
Menu sayur yang satu ini nikmat disajikan dengan ayam goreng atau ikan goreng dg sambal terasi matang. Mantap
Ikan lambak Pete Bawca menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.
Sebagai hidangan utama ibu sering memasak menu ini, aroma daun jeruk purut membuat rasa yang khas sehingga makin enak dinikmati bersama nasi putih.