Sate Sapi Goreng
Dari kecil saya suka sekali makan sate, dan sate yang paling saya sukai adalah sate goreng buatan ibu. Bumbunya khas sekali, ditambah sentuhan cinta ibu membuat masakan terasa nikmat. Yuk intip resep dari ibu

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 500 gr daging sapi
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 sdm gula merah atau sesuai selera
  • 1/2 sdt asam dilarutkan dengan sedikit air
  • 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis

 

Bumbu Halus:

  • 3 buah/30 gr cabai merah
  • 5 buah cabai rawit merah
  • 5 butir/50 gr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar butiran atau 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt garam atau sesuai selera

 

Cara Membuat:

  1. Iris daging bentuk dadu kecil kurang lebih sebesar 1-2 cm ,.lalu rebus dengan metode 5:30:7, Sisihkan
  2. Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak ke dalam blender untuk mempermudah proses penghalusan
  3. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan berbau harum. (kurang lebih 5 menit)
  4. Masukkan irisan daging lalu tambahkan gula merah dan air asam. Aduk dan masak hingga bumbu meresap.
  5. Terakhir tambahkan kecap manis, aduk
  6. Angkat dan hidangkan panas dengan taburan bawang merah goreng.

Resep dari Rita Kartika Murni
Fettuccine Ayam Bawang Pedas

Fettuccine Ayam Bawang Pedas

Ingin menikmati fettuccine dalam rasa yang berbeda ? Yuk kita coba membuat olahan fettuccine yanh dibumbui ala masakan nusantara. Kali ini aku mencoba membuat olahan fettuccine yang dipadukan dengan ayam suwir bawang pedas. Hmmm ... rasanya Indonesia banget lho, pasti pada suka deh. Boleh juga lho olahan fettuccine ini kita jadikan teman ngobrol sambil menunggu detik-detik malam pergantian tahun. #PalmiaPoints2022

Balado Daging Tahu

Balado Daging Tahu

Sewaktu kecil ketika ibu mendapat daging kurban, ibu sering mengolah daging nya menjadi menu simpel tetapi di gemari anak-anak nya.

Ayam Bakar Jepang

Ayam Bakar Jepang

Selamat menikmati.

Rendang Cubadak

Rendang Cubadak

Rendang biasanya dari daging sapi atau kerbau. Karena harga daging lumayan mahal. Jadinya nangka kita dendangkan. Rendang cubadak ini menjadi masakan kesukaan keluarga karena rempah yang melimpah dan nangka yang lembut menjadi selera makan bertambah #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

Beli Produk Palmia