Kuzu Kol Sarmasi
6 Porsi
#PalmiaPoints2021
Bahan :
500 gr udang ukuran sedang
1 buah jagung manis
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 buah bawang bombay
3 siung bawang putih
Secukupnya saus tomat
2 sdm saus sambal
Garam, gula, dan lada secukupnya
Cara membuat :
1. Cuci bersih udang lalu sisihkan
2. Kukus jagung yang sudah dipotong kecil. Lalu sisihkan
3. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna
4. Masukkan udang dan jagung tadi
5. Tambahkan saus tomat, garam, lada, dan bubuk penyedap. Aduk rata. Sajikan
Nila salah satu ikan kesukaan anak-anak. Menu satu ini sering di request anak saya untuk berbuka puasa.
Sudah lama pengen nyoba, kebetulan di taman samping ada daun pandan juga, jadi deh!