Udang goreng mentega
Aku baru menjadi ibu rumah tangga, sebelumnya aku wanita karir, jadi aku masih mencoba resep2 baru untuk masak sehari2
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
500 gr ayam, potong 5 bagian
100 gr PALMIA serbaguna
5 bawang putih, geprek
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula
400 ml air
Minyak goreng secukupnya
Langkah ;
1. Ungkep ayam bersam bawang putih, gula, garam dan kaldu jamur.
2. Panaskan minyak dan PALMIA Serbaguna, goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat.
Aku baru menjadi ibu rumah tangga, sebelumnya aku wanita karir, jadi aku masih mencoba resep2 baru untuk masak sehari2
Pete dan teri belah di goreng lalu disambal merah. Buat menu buka puasa, enak banget.
Lauk yang sangat menggiurkan ini merupakan variasi dari ayam goreng bumbu kuning yang ditambahkan dengan lengkuas parut. Resep dari ibu mertua bumbu rempah ini diparut supaya saat digoreng serabutnya menjadi garing sekaligus gurih. Inilah yang bikin ayam goreng lengkuas sangat di sukai sama anak-anak dan saya sendiri.