Oseng Pedas Tempe Daun Kunyit
Aroma daun kunyit yang khas,bisa jadi penambah nafsu makan. Menu satu ini cocok untul pecinta pedas.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
500 gr ayam, potong 5 bagian
100 gr PALMIA serbaguna
5 bawang putih, geprek
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt gula
400 ml air
Minyak goreng secukupnya
Langkah ;
1. Ungkep ayam bersam bawang putih, gula, garam dan kaldu jamur.
2. Panaskan minyak dan PALMIA Serbaguna, goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat.
Aroma daun kunyit yang khas,bisa jadi penambah nafsu makan. Menu satu ini cocok untul pecinta pedas.
Membuat menu gizi seimbang dengan bahan seadanya dilemari pendingin adalah salah satu tantangan bagi saya, apalagi sibalita kalau ga makan sayur berkuah hanya suka gadoin 1 jenis saja misal ada ayam goreng ya hanya makan ayamnya saja dengan nasi yang utuh. Jika langsung tersaji dalam semangkuk sup lezat semua nutrisi terlengkapi bukan? Sederhana saja ko, apapun bahan yang ada bisa jadi istimewa selama diracik penuh cinta dan kreatifitas, tentu perhatikan nilai gizinya juga ya bund. Nah kali ini coba bikin bakso dengan tepung oats karena sikecil pas minta bakso namun lagi ga sempat keluar jadilah manfaatkan bahan yang ada. Wonder woman harus berani mencobakan?
Asupan sayur sangat penting saat menjalankan ibadah puasa sebagai sumber vitamin dan serat.
Supaya tidak bosan dengan masakan ayam yg itu itu saja,kali ini saya masak daging ayam yg digoreng lalu ditumis dengan Palmia Cooking Margarine Garlic.Saya tambahkan juga brokoli dan wortel agar anak-anak tetap makan sayurannya.