CHICKEN VEGETABLES SHASHLIK
Mirip sate di Indonesia, kamu harus coba shashlik yang merupakan kuliner khas Rusia ini.

Bahan:

500      gr         Paha ayam tanpa tulang, potong kotak

1          buah    Paprika merah

1          buah    Paprika kuning

1          buah    Bawang bombay

1          btg       Zucchini

 

Bumbu dan Bahan olesan:

2          sdm     Selai kacang

2          sdm     Madu

1          sdm     Kecap inggris

3          sdm     Saus tomat

¼         sdt        Cuka beras/rice vinegar

1          sdt        Gula aren

2          siung    Bawang putih

1          sdm     PALMIA GARLIC MARGARINE

150      ml        Air

Garam dan lada hitam

 

Bahan pelengkap:

Jeruk nipis,

Acar bawang merah

Bawang goreng

Tomat hijau dan daun seledri

 

Cara:

  • Potong daging ayam
  • Campur semua bahan olesan dalam panci besar, aduk rata. Panaskan panci dengan api kecil diatas kompor selama 30 menit. Sambil sesekali diaduk.
  • Sementara itu potong ayam dan sayuran bentuk kotak sama besar.
  • Siapkan tusukan sate lalu tusukan ayam beserta sayurannya
  • Panggang diatas panggangan sate sambil dioles dengan bumbu yang sudah matang hingga daging ayam matang.
  • Sajikan Chicken Vegetables Sashlik dengan bumbu dan bahan pelengkap.

Tips:

  • Bila membakar dengan api bara, rendam tusukan sate pada air setengah jam sebelum digunakan agar tidak mudah patah dan gosong.
  • Potong daging ayam tipis – tipis lalu ditusuk dengan dilipat – lipat agar cepat matang bersamaan dengan sayuran

Resep dari Palmia
Sayur Ujar (Udang Jagung Rebus)

Sayur Ujar (Udang Jagung Rebus)

Sayur udang dengan jagung manis sisir rebus ditumis dengan palmia membuat masakan makin enak.

Sup Tomat

Sup Tomat

Sup tomat dengan sedikit karbohidrat nasi, ditambah gurihnya Palmia makin nikmat. Kaya vitamin.

Otak Otak Wortel Ikan

Otak Otak Wortel Ikan

Perpaduan wortel dengan ikan pas sekali untuk mendapatkan gizi seimbang.

Soes Wijen Vla Vanilla

Soes Wijen Vla Vanilla

Kue Soes sangat familiar di kalangan masyarakat kita. Dengan berbagai macam varian kulit hingga fillingnya. Kali ini saya membuat kulit soes dg ditaburi wijen, jadi menambah gurih rasa kulutnya. Dipadu vla vanilla yg manis dan lumer sangat memanjakan lidah.

Upload Resep Andalanmu

Beli Produk Palmia