CHICKEN VEGETABLES SHASHLIK

CHICKEN VEGETABLES SHASHLIK

Mirip sate di Indonesia, kamu harus coba shashlik yang merupakan kuliner khas Rusia ini.

Bahan:

500      gr         Paha ayam tanpa tulang, potong kotak

1          buah    Paprika merah

1          buah    Paprika kuning

1          buah    Bawang bombay

1          btg       Zucchini

 

Bumbu dan Bahan olesan:

2          sdm     Selai kacang

2          sdm     Madu

1          sdm     Kecap inggris

3          sdm     Saus tomat

¼         sdt        Cuka beras/rice vinegar

1          sdt        Gula aren

2          siung    Bawang putih

1          sdm     PALMIA GARLIC MARGARINE

150      ml        Air

Garam dan lada hitam

 

Bahan pelengkap:

Jeruk nipis,

Acar bawang merah

Bawang goreng

Tomat hijau dan daun seledri

 

Cara:

  • Potong daging ayam
  • Campur semua bahan olesan dalam panci besar, aduk rata. Panaskan panci dengan api kecil diatas kompor selama 30 menit. Sambil sesekali diaduk.
  • Sementara itu potong ayam dan sayuran bentuk kotak sama besar.
  • Siapkan tusukan sate lalu tusukan ayam beserta sayurannya
  • Panggang diatas panggangan sate sambil dioles dengan bumbu yang sudah matang hingga daging ayam matang.
  • Sajikan Chicken Vegetables Sashlik dengan bumbu dan bahan pelengkap.

Tips:

  • Bila membakar dengan api bara, rendam tusukan sate pada air setengah jam sebelum digunakan agar tidak mudah patah dan gosong.
  • Potong daging ayam tipis – tipis lalu ditusuk dengan dilipat – lipat agar cepat matang bersamaan dengan sayuran
Resep dari Palmia
Nasi Cake Ubi Ungu dan Daging Bumbu Serai

Nasi Cake Ubi Ungu dan Daging Bumbu Serai

Sebagai ibu dengan tiga anak dan juga bekerja, saya tetap ingin memberikan menu masakan terbaik yang sehat dan bergizi untuk keluarga tercinta dirumah. Walapun bekerja tapi tetap memasak menu makanan untuk keluarga jadi prioritas yang utama buat saya. Dan ini adalah saat si kecil berulang tahun dan ingin dibuatkan cake, saya buatkan nasi cake ungu dengan daging bumbu serai yang warnanya asli pakai ubi ungu. Dan supaya lebih gurih dan harum saya pakai palmia margarine garlic pada nasinya dan saat memasak daging. Setiap memasak memang selalu pakai margarine palmia garlic ini, karena bikin aroma masakan harum menggugah selera dan tentunya bikin masakan jadi lebih lezat dan nikmat..

Nintya zeina dini
Teri Tempe Dadu Oswit

Teri Tempe Dadu Oswit

Resep Masakan Ibu sederhana tapi nikmat, Teri Tempe Dadu Oswit resep ibu yang kubuat menjadi menu pendamping nasi yang bergizi

Naufal A F
Capcay Kuah

Capcay Kuah

Kesibukan setelah hari raya menuntut kita para wonder woman mengeluarkan tenaga extra. Semua perkejaan rumah dari mulai mencuci, membersihkan dan menyiapkan makanan harus kita yang handle tanpa bantuan ART. Maka dari itu saya menyiapkan masakan simple dan juga sehat untuk keluarga, karena selama hari raya makanan yang kita makan rata-rata penuh kolesterol dan lemak butuh sesuatu yang menyegarkan. Saya pilih memasak Capcay kuah dengan resep andalan memakai margarin palmia garlic, rasanya makin maksyuuuus ?

Yessie Setiadewi Maessa
Ikan Sarai Tahu Lado Merah

Ikan Sarai Tahu Lado Merah

Ikan Sarai Tahu Lado Merah menu hari ini. Harga ikan sarai relatif terjangkau akan tetapi memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Pada beberapa studi penelitian menyebutkan ikan sarai kaya akan protein, mineral, lemak, kalium, kalsium dan zin.

Ismarani

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia