CHICKEN VEGETABLES SHASHLIK
Mirip sate di Indonesia, kamu harus coba shashlik yang merupakan kuliner khas Rusia ini.

Bahan:

500      gr         Paha ayam tanpa tulang, potong kotak

1          buah    Paprika merah

1          buah    Paprika kuning

1          buah    Bawang bombay

1          btg       Zucchini

 

Bumbu dan Bahan olesan:

2          sdm     Selai kacang

2          sdm     Madu

1          sdm     Kecap inggris

3          sdm     Saus tomat

¼         sdt        Cuka beras/rice vinegar

1          sdt        Gula aren

2          siung    Bawang putih

1          sdm     PALMIA GARLIC MARGARINE

150      ml        Air

Garam dan lada hitam

 

Bahan pelengkap:

Jeruk nipis,

Acar bawang merah

Bawang goreng

Tomat hijau dan daun seledri

 

Cara:

  • Potong daging ayam
  • Campur semua bahan olesan dalam panci besar, aduk rata. Panaskan panci dengan api kecil diatas kompor selama 30 menit. Sambil sesekali diaduk.
  • Sementara itu potong ayam dan sayuran bentuk kotak sama besar.
  • Siapkan tusukan sate lalu tusukan ayam beserta sayurannya
  • Panggang diatas panggangan sate sambil dioles dengan bumbu yang sudah matang hingga daging ayam matang.
  • Sajikan Chicken Vegetables Sashlik dengan bumbu dan bahan pelengkap.

Tips:

  • Bila membakar dengan api bara, rendam tusukan sate pada air setengah jam sebelum digunakan agar tidak mudah patah dan gosong.
  • Potong daging ayam tipis – tipis lalu ditusuk dengan dilipat – lipat agar cepat matang bersamaan dengan sayuran

Resep dari Palmia
Sostel Sayur Palmia

Sostel Sayur Palmia

Wonder women adalah seorang wanita serba bisa. Entah dia wanita karoer ataupun ibu rumah tangga. Seorang wanita yang bisa melakukan segalanya tanpa melupakan kodratnya. Dapur, sumur maupun kasur.

Korean Honey Butter Chicken

Korean Honey Butter Chicken

Setahun berlalu tapi pandemi belum jua berakhir. Banyak hal yg saya rasakan di pandemi ini tentunya teman teman lain juga. Tetapi meskipun banyak keterbatasan yang saya rasakan, saya juga mendapat banyak hikmah. Salah satunya bisa memiliki banyak waktu ke dapur dan berkreasi membuat aneka makanan. Tentunya jadi lebih aman dan sehat untuk keluarga. Seperti kali ini, karena anak anak suka ayam dibalur tepung dan digoreng, jadi saya memasak Korean Honey Butter Chicken. Teksturnya yg kriuk dari ayam tepung, rasa manis dan gurih dari sausnya apalagi ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna jadi lebih enak dan sehat. Karena rasanya yg enak dan cara membuatnya juga mudah serta gak lama jadi bisa jadi variasi masakan untuk menu berbuka atau sahur. Yuk moms bisa langsung dicoba resepnya???? #WOWKomplitnya #PalmiaMargarin #ShareYourJourney

Beli Produk Palmia