Ayam Gula Asam Daun Salam
Ayam gula Asam Daun Salam menjadi menu berbuka Puasa Ramadhan yang sehat dan enak.

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

  • Ayam 1 kg
  • Palmia Margarin Serbaguna 4 sdm
  • Minyak 500 ml
  • Daun salam 3 lbr
  • Air kelapa dari 1 buah kelapa
  • Gula merah 150 gr
  • Asam jawa 1 ujung jari
  • Garam secukupnya  

 

Bumbu Halus:

  • Bawang merah 7 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Ketumbar 2 sdm
  • Jahe 1 ruas  

 

Cara Membuat:

  1. Ungkap ayam dengan bumbu halus, garam, gula merah, salam, asam jawa dan air kelapa selama kurang lebih 10 menit hingga bumbu meresap
  2. Kemudian panaskan Palmia Margarin Serbaguna dan minyak kemudian goreng ayam bacem hingga matang

Resep dari Ismarani
Sambal Goreng Tempoyak

Sambal Goreng Tempoyak

Racikan sambal Indonesia beraneka ragam di tiap daerah. Meski demikian, sambal tetap mampu diminati dengan cita rasa yang khas dan unik. . Salah satu yang khas dan unik dari pulau Sumatera dan Kalimantan adalah sambal TEMPOYAK. Tempoyak itu sendiri adalah hasil fermentasi daging buah durian yang rasanya agak masam dan mempunyai aroma khas tersendiri.

Lodeh Labu Kacang Panjang

Lodeh Labu Kacang Panjang

Sayur lodeh pada umumnya berbahan dasar sayur sayuran bisa juga dipadukan dengan tahu, tempe atau pun telur sesuai selera. Perpaduan bumbu dan santan membuat kuah menjadi lezat dan gurih.

Urab Bunga Pepaya dan Daun Pepaya

Urab Bunga Pepaya dan Daun Pepaya

Enak disantap dengan perpaduan lauk lainnya.

Beli Produk Palmia