#PalmiaPoints2021
Bahan :
100 gr bihun jagung, rendam dengan air hingga lunak
1 batang sawi hijau, potong kasar
1/2 buah bawang bombay, iris kasar
1 butir telur, kocok hingga berbusa
50 gr daging ayam, potong kasar
2 1/2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1 sdm kecap manis
1/2 sdm kecap asin
1 sdt kaldu jamur
Secukupnya garam
Bumbu mercon :
15 buah cabai rawit merah
2 siung bawang putih
10 butir lada butiran
Cara memasak :
1. Bahan bumbu mercon diulek agak kasar.
2. Panaskan 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna lalu tuang telur kocok lalu aduk hingga jadi orak-arik, sisihkan.
3. Panaskan 1 1/2 sdm Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu mercon hingga harum.
4. Masukkan daging ayam lalu aduk-aduk hingga berubah warna.
5. Masukkan bawang bombay dan sawi hijau lalu aduk-aduk hingga agak layu.
6. Masukkan bihun jagung, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur dan garam. Aduk-aduk hingga rata, matang dan bumbu meresap sempurna. Cek rasa dan sajikan.
Setiap weekend biasanya aku masak menu yang lebih spesial dari pada weekday. Sebelumnya aku voting dulu sama anak-anak, akhirnya diputuskan kali ini aku bikin nasi kuning sesuai kesepakatan kita se keluarga. Jadi mereka pasti lahap karena ibunya masak kesukaan mereka #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints
Tatepuy Kuah Kuning merupakan resep turun temurun di keluargaku. Warna kuning dimasakan ini berasal dari kunyit. Secara tradisional kunyit digunakan oleh masyarakat di berbagai negara untuk mengobati penyakit seperti penyakit yang disebabkan oleh mikroba parasit, gigitan serangga, cacar, sakit perut (diare, sembelit, kembung)
Para mommy pasti bingung ya klo mau bikin pempek tpi gk ada bahan utamanya yakni ikan, tenang aja momm, aku ada solusinya, disimak yaa
Oseng pare dengan bumbu terasi sangat di sukai oleh keluarga. Rasa sedikit pahit pada pare serta bumbu gurih, menurutnya sangat menambah selera makan. Ku gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis nya agar lebih lezat.
