Telur Puyuh Kentang Gulai Temurui
Menu hari ini adalah Telur Puyuh Kentang Gulai Temurui . Telur puyuh mengandung kolin yang cukup tinggi. Kolin berfungsi untuk menjaga fungsi kognitif dan saraf otak.
Nasi Kuning
Setiap weekend biasanya aku masak menu yang lebih spesial dari pada weekday. Sebelumnya aku voting dulu sama anak-anak, akhirnya diputuskan kali ini aku bikin nasi kuning sesuai kesepakatan kita se keluarga. Jadi mereka pasti lahap karena ibunya masak kesukaan mereka
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine #PalmiaPoints
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 500 gr beras
- 50 gr Palmia Margarin Serbaguna
- 1 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 5 cm kayu manis
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun pandan
- 500-700 ml santan
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 butir bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- 2 sdt garam
Cara Membuat:
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, kayu manis hingga harum
- Masukkan beras ke dalam rice cooker, santan, daun pandan, garam dan bumbu. Aduk. Masak Setelah matang diaduk supaya matangnya merata. Sajikan bersama lauk sesuai selera
