Tatepuy Kuah Kuning

Tatepuy Kuah Kuning

Tatepuy Kuah Kuning merupakan resep turun temurun di keluargaku. Warna kuning dimasakan ini berasal dari kunyit. Secara tradisional kunyit digunakan oleh masyarakat di berbagai negara untuk mengobati penyakit seperti penyakit yang disebabkan oleh mikroba parasit, gigitan serangga, cacar, sakit perut (diare, sembelit, kembung)

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • 20 butir Telur Puyuh (rebus)
  • 5 buah Tahu goreng 
  • 65 ml Santan instan 
  • 1000 ml Air 
  • 2 lembar Daun jeruk 
  • 2 lembar Daun salam 
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm Kaldu jamur 

 

Bumbu Halus: 

  • 5 buah Cabe hijau
  • 7 buah Cabe rawit  
  • 7 siung Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 1 ruas Kunyit  
  • 1 ruas jahe 
  •  3 buah Kemiri

 

Cara Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna hingga cair, masukkan bumbu halus tumis hingga harum
  2. Masukkan air, daun jeruk, daun salam biarkan hingga mendidih
  3. Lalu masukkan telur puyuh, tahu, santan, kaldu jamur dan garam
  4. Masak hingga matang, lalu sajikan
Resep dari Ade arwiyanto
Ayam Goreng Lado Ijo

Ayam Goreng Lado Ijo

Ayam disambal dengan lado ijo atau cabe ijo sangat nikmat disantap bersama nasi hangat

Welly
Sambalado Sarden Kentang Rawit Utuh

Sambalado Sarden Kentang Rawit Utuh

Sambalado serden, ku tambahkan rawit utuh agar ada sensasi pedas saat menggigitnya. Tambahkan kentang goreng, enak dan jadi favorit keluarga.

Welly
Bihun Kuah Pedas

Bihun Kuah Pedas

Bihun kuah pedas

bonny
Kakap Gulung Saus Keju

Kakap Gulung Saus Keju

Siapa orang yang paling kreatif dalam mengolah makanan, iyaa betul jawabnya Ibu. Waktu saya kecil makan ikan itu hal yang istimewa apalagi buat saya yang tinggal di pegunungan. Susah mendapatkan ikan segar, paling banyak dipasar itu adalah ikan asap. Namun ibu selalu ada saja resep yang lezat dalam mengolah ikan. Saya terinspirasi dengan ke kreatifitasan ibu, kali ini saya membuat ikan kakap yang difillet kemudian diisi dengan sayuran dan disiram saus keju. Kebayangkan lezatnya. Yuuk di recook yaa

Rita Kartika Murni

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia