Ayam Koja Santan Pedas
Daun koja atau dikenal dengan sebutan salam koja biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Daun ini juga digunakan sebagai bumbu masakan kari sehingga kerap disebut daun kari.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • Sayap ayam 500 gr
  • Santan 750 ml
  • Palmia Margarin Serbaguna 2 sdm
  • Daun koja 10 lembar
  • Sereh 1 batang
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya

 

Bumbu Halus:

  • Cabe merah keriting 8 buah
  • Cabe rawit merah 5 buah
  • Bawang merah 10 siung
  • Bawang putih 4 siung
  • Kemiri, sangrai 3 butir
  • Kunyit, bakar 1 ruas
  • Jahe 2 cm

 

Cara Memasak:

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam
  2. Lalu masukkan santan, sereh dan daun koja beri gula, garam secukupnya. Masak hingga semua matang. Sesuaikan rasanya, angkat.
  3. Sajikan

Resep dari ZENNY JULIA
Tumis Bunga Pepaya

Tumis Bunga Pepaya

Tumis bunga pepaya dengan bumbu yang digiling kasar sangat enak sekali

Ayam Ungkap Goreng Telur

Ayam Ungkap Goreng Telur

Ayam diungkap bersama bumbu yang dihaluskan lalu di goreng dengan telur. Resep masakan ibu memang selalu juara dan mudah untuk di recook.

Nasgor Sawi Putih Badangte

Nasgor Sawi Putih Badangte

Resep masakan ibu Nasgor sawi putih badangte menjadi sarapan favorit keluarga. Resep masakan ibu ini enak dan praktis

Gulai Bakso Udang Katu

Gulai Bakso Udang Katu

Gulai Bakso Udang Katu adalah masakan yang menggunakan santan kelapa. Santan merupakan bahan makanan yang memiliki kalori tinggi. Selain itu, santan juga mengandung vitamin, mineral, protein, karbohidrat, zat besi, magnesium . Santan memiliki kandungan protein unik yang baik untuk kesehatan.

Beli Produk Palmia