#PalmiaMargarin #MakeWonders
bahan :
- tauco,
- udang,
- tahu,
- lencah,
- jagung muda,
- petai,
- palmia serbaguna,
- bawang merah,
- bawang putih,
- cabe hijau keriting,
- cabe hijau besar,
- cabe merah,
- jahe,
- serai, lengkuas,
- daun salam,
- gula,
- air secukupnya
cara membuat :
1. iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau keriting dan besar... sisihkan
2. geprek lengkuas, jahe, serai.. sisihkan potong dadu kecil tahu lalu goreng... sisihkan
3. goreng udang yg telah dibersihkan.. sisihkan panaskan palmia serbaguna masukkan bahan yg sudah diiris dan bumbu dapur yg sudah digeprek td masak hingga harum,
4. lalu masukkan tauco aduk sebentar lalu masukkan tahu, lencah, udang, petai, jagung muda.. aduk hingga layu dan tambah sedikit air, lalu tambahkan gula... masak hingga matang.. angkat dan sajikan...
Menu siang kali ini saya membuat Chicken Salted Egg supaya anak-anak tidak bosan makan ayam tapi cuma digoreng tepung aja, jadi saya buatkan saus salted egg dan supaya lebih gurih dan lezat rasa sausnya tidak lupa saya gunakan Palmia Margarin Serbaguna dalam setiap masakan saya.
Rasa ebi yang gurih dan lezat menambah nikmat mie goreng satu ini. Resep ibu yang selalu kurecook karena anak-anak sangat menyukainya.
Kentang yang dikenal dengan kandungan vitamin C, vitamin B6, seng, potasium, serta fosfor sangat bermanfaat, serta bisa membantu meremajakan produksi kolagen di kulit.
