Malbi Hati Sapi
MALBI memang identik dengan semur tapi penampakannya seperti rendang. Rasanya gurih dan enak, kaya rempah dan aromanya sangat mengundang selera.
Udang Saos Padang
Seringkali makan seafood diluar suami doyan banget , kalo keseringan bisa jebol kantong??
Akhirnya mamak bikin kreasi sendiri aja demi menghemat pengeluaran , lebih terjamin bersih nya dan yg pasti dapet banyak ??
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Udang Saus Padang
Bahan:
- 5 sendok makan palmia margarin serbaguna
- 250 udang, kupas sisakan ekor, kerat punggung nya buang kotoran
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 buah cabe rawit merah, iris
- seruas jahe, geprek
- 2 sdm saus tiram
- 5 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- sejumput kaldu jamur
- 150 ml air
Cara memasak :
- Panaskan palmia margarin serbaguna, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan udang dan jahe, tambahkan saus tiram , saus sambal , saus tomat , air , kaldu jamur lalu aduk rata. Masak sampai matang, jgn lupa koreksi rasa. Jika sudah matang angkat dan sajikan bersama nasi hangat ?? . .
