Sayur Bakso Sup Simpel
Meskipun simpel, sup satu ini jadi menu andalan ibu yang sering di sajikan ketika sedang merasa kelelahan dan aku pun begitu.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
400 gr ayam, potong ukuran sedang
2 wortel, potong-potong
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm kecap manis
500 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Haluskan :
6 cabai merah
4 rawit
½ ruas jahe
½ ruas kunyit
5 bawang merah
2 bawang putih
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus lalu masukan ayam dan air.
2. Masukan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
Meskipun simpel, sup satu ini jadi menu andalan ibu yang sering di sajikan ketika sedang merasa kelelahan dan aku pun begitu.
Saya seorang ibu dari 1 orang anak laki2 berusia 3,5 tahun dan 1 orang perempuan berusia 1,5 tahun yang memiliki selera makan yang berbeda. saya harus berkreasi membuat masakan yang kedua anak saya mau memakannya dengan lahap dengan menggunakan bahan yang ada.
Hidangan utama dari beras merah yang dimasak gurih, perpaduan santan dan margarin palmia dilengkapi dengan daging ayam vegan dan sayur yang ditumis
Balado tahu dan jengkol, saat menumis baladonya aku menggunakan Palmia Margarine serbaguna rasanya lebih gurih.