Sambal Goreng Telur Puyuh Teri Kentang
Samgor Tepuy Tike adalah menu sambal goreng telur puyuh teri kentang dengan rasa pedas manis gurih
Bahan :
2 piring Nasi putih
2 butir Telur ayam
5 butir Baso sapi polos iris2
1 buah Tomat kecil, iris2
1 sdm Kecap manis
1 sdm Kaldu sapi bubuk
5 buah Cabe merah keriting
6 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1/2 sdt Terasi yg sudah dibakar
1/2 sdt Garam
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk menumis
Cara membuat :
Samgor Tepuy Tike adalah menu sambal goreng telur puyuh teri kentang dengan rasa pedas manis gurih
Balado terong hijau dan teri dimakan bersama nasi hangat jadi favorit kami sekeluarga.
Kuah kari biasanya dijadikan lauk makan nasi, martabak, roti jala ataupun berbagai kuliner lainnya. Kali ini saya memasak kari dengan bahan dasar kerang dara. Selain rasanya yang lezat, kerang juga memiliki gizi yang sangat tinggi.