Ikan Nila Tauco
Lagi kepingin makan yang seger-seger berkuah. Ikan nila di masak tauco seger banget rasanya. Gurih ikan nya. Kuah nya asem pedas seger hmmmm aduhaiiii bikin semanggat makan siang kita hari ini.
Bahan :
2 piring Nasi putih
2 butir Telur ayam
5 butir Baso sapi polos iris2
1 buah Tomat kecil, iris2
1 sdm Kecap manis
1 sdm Kaldu sapi bubuk
5 buah Cabe merah keriting
6 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1/2 sdt Terasi yg sudah dibakar
1/2 sdt Garam
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk menumis
Cara membuat :
Lagi kepingin makan yang seger-seger berkuah. Ikan nila di masak tauco seger banget rasanya. Gurih ikan nya. Kuah nya asem pedas seger hmmmm aduhaiiii bikin semanggat makan siang kita hari ini.
Membuat menu gizi seimbang dengan bahan seadanya dilemari pendingin adalah salah satu tantangan bagi saya, apalagi sibalita kalau ga makan sayur berkuah hanya suka gadoin 1 jenis saja misal ada ayam goreng ya hanya makan ayamnya saja dengan nasi yang utuh. Jika langsung tersaji dalam semangkuk sup lezat semua nutrisi terlengkapi bukan? Sederhana saja ko, apapun bahan yang ada bisa jadi istimewa selama diracik penuh cinta dan kreatifitas, tentu perhatikan nilai gizinya juga ya bund. Nah kali ini coba bikin bakso dengan tepung oats karena sikecil pas minta bakso namun lagi ga sempat keluar jadilah manfaatkan bahan yang ada. Wonder woman harus berani mencobakan?
Musim hujan sudah mulai datang, bikin menu yang hangat seperti sup makaroni buat keluarga tersayang.
simple dan sangat gampang bikinnya, tapi rasa istimewa. dan ini jadi masakan kesukaan anak saya. yuk dicoba... cocok untuk menu sahur nanti loh mom ??