Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng kampung.

Bahan :

2          piring   Nasi putih

2          butir     Telur ayam

5          butir     Baso sapi polos iris2

1          buah    Tomat kecil, iris2

1          sdm      Kecap manis

1          sdm      Kaldu sapi bubuk

5          buah    Cabe merah keriting

6          siung    Bawang merah

3          siung    Bawang putih

1/2       sdt       Terasi yg sudah dibakar

1/2       sdt       Garam

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk menumis

Cara membuat :

  1. Haluskan bumbu : cabe, bawang merah, bawang putih, terasi dan garam. Panaskan margarin, tumis bumbu halus dan tomat hingga benar2 matang.
  2. Kemudian masukan bakso, kemudian masukan telur, aduk aduk hingga telur benar benar matang.
  3. Tambahkan nasi putih, kecap dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan bumbu meresap.
  4. Angkat dan sajikan, bisa tanbahkan telur mata sapi dan bebek goreng serta sambal sebagai pelengkap. Selamat mencoba.

Resep dari gurun
Sayur Lodeh Dumpling

Sayur Lodeh Dumpling

Sayur lodeh yang biasa menjadi istimewa karena sentuhan dumpling ikan ini. Rasanya semakin enak karena menggunakan palmia margarin serbaguna.

Gulai Kepala Baung Kemangi Pedas

Gulai Kepala Baung Kemangi Pedas

Sebagai penikmat gulai, Gulai kepala baung Kemangi Pedas menjadi favorit keluarga karena mampu menghipnotis selera makan.

Nasi Subut Sate Ikan Pari

Nasi Subut Sate Ikan Pari

Kali ini saya membuat Nasi Subut dan Sate Ikan Pari khas Kalimantan dari desa Tana Tidung. Menu-menu tradisional masih selalu menjadi pilihan dalam saya menyajikan hidangan untuk keluarga. Selain lebih mengenal kekayaan kuliner nusantara, anak-anak jadi makin bertambah pengetahuannya. Nasi Subut adalah nasi yang sangat sehat sekali padat akan gizi dan vitamin, terbuat dari campuran beras, ubi ungu dan biji jangung. Memasaknya juga mudah sekali, saya memakai rice cooker seperti memasak nasi biasa. Nasinya jadi berwarna ungu cantik yang berasal dari Ubi ungu. Makan nasi tentunya tak lupa akan Lauknya, nah lauk yang mendampingi Nasi Subut adalah Sate Ikan Pari.

Oseng Tempe Teri Kembang Bawang

Oseng Tempe Teri Kembang Bawang

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition Journal, bunga daun bawang memiliki sifat antikanker dari lutein dan zeaxanthin yang dimilikinya. Beberapa jenis kanker yang bisa dicegah oleh kedua antioksidan tersebut adalah kanker paru-paru, kanker mulut, kanker perut, dan kanker usus.

Beli Produk Palmia