Pindang Iris Ikan Nila
Segar nikmat ... Pindang ikan nila ini cocok disantap di cuaca yg dingin.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan Membuat Pindang iris ikan nila :

3 ekor Ikan nila (Uk. Kecil).

1 buah Jeruk Nipis.

Secukupnya Garam.

 

Bumbu Ikan:

8 siung Bawang Merah, Iris tipis.

6 siung Bawang Putih, Iris tipis.

5 buah Cabai Rawit Merah

2 ruas Kunyit, Iris tipis.

2 ruas jahe, iris tipis

2 batang Serai, Geprek.

4 lembar Daun Salam.

1 lembar daun kunyit

Secukupnya Air.

 

Bumbu Lainnya:

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna,

1 sdm perasan jeruk nipis.

Secukupnya Garam, Kaldu Bubuk Ayam.

 

Langkah Memasak Pindang iris ikan nila:

1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5 menit.

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, serai, daun kunyit dan daun salam sampai harum dan berubah warna.

3. Tambahkan air sesuai selera (kalo sy sedikit dibanyakin krn suka kuahnya). Masukkan bumbu lainnya dan cabe rawit. Aduk rata, tes rasa.

4. Masukkan ikan. Masak dengan api kecil sampai bumbunya meresap. Balik ikan sekali saja agar ikan tidak hancur (bisa dimasak sampai airnya menyusut/air tersisa sedikit untuk kuah, sesuai selera). Sajikan. #semangatmencoba


Nasi Goreng Beruang Berselimut

Nasi Goreng Beruang Berselimut

Meskipun aku tak bisa menemani anakku setiap saat, setiap hari, karena kesibukanku bekerja, namun aku ingin memberikan yang terbaik untuknya. Salah satu rutinitas ku sebelum berangkat bekerja adalah memandikan anakku dan menyediakannya sarapan. Menu ini adalah menu favorit anakku. Selain rasanya yang gurih karena menggunakan PALMIA margarin serbaguna, bentuknya juga memancing nafsu makannya. Di balik menu ini, ada cinta yang ku hadirkan walaupun hanya sesaat sebelum aku pergi bekerja.

Tangri Orek Gulmer Pedas

Tangri Orek Gulmer Pedas

Menu berbuka Puasa Ramadhan Tangri orek gulmer pedas sangat kusuka. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari orek kentang ini pun bisa tergolong lezat. Kentang yang dikenal dengan kandungan vitamin C, vitamin B6, seng, potasium, serta fosfor sangat bermanfaat, serta bisa membantu meremajakan produksi kolagen di kulit.

Ayam Saus Mentega

Ayam Saus Mentega

Memasak memang suatu kewajiban bagi seorang ibu dan dari memasak itu menjadi suatu hobby bagi saya, karena dari kecil saya memang suka didapur. Menghidangkan menu sederhana dan semua keluarga suka itu sudah membuat saya bahagia. Apalagi di masa pandemi seperti sekarang ini makanan bergizi harus lah tetap tersedia di meja makan. Dan untuk sajian kali ini saya memasak Ayam Saus Mentega yang tentunya saya selalu gunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk segala masakkan yang saya buat.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia