Mie Goreng Bumbu Udang

Mie Goreng Bumbu Udang

Mie Goreng dengan Seafood yang pastinya bisa jadi pilihan menu untuk momen istimewa bersama keluarga. Kalau keluargaku suka sekali menu ini, biasanya aku masak seminggu sekali. Makin istimewa rasanya karena pakai Palmia Margarin Serbaguna..

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 300 gr mie hokkian
  • Air untuk merebus
  • Sedikit minyak goreng
  • 1 batang wortel, potong korek api
  • 2 batang caisim, potong-potong
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 1 butir telur
  • 100 gr udang
  • 100 gr daging ayam
  • 100 gr cumi
  • Sejumput merica bubuk
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt minyak wijen

Bumbu Halus:

  • 100 gr udang kupas
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri

Cara Membuat:

  1. Didihkan air, beri sedikit minyak. Rebus mie sebentar, angkat dan tiriskan
  2. Panaskan  Palmia Margarin Serbaguna, buat telur orak arik lalu sisihkan di tepi wajan, tumis bumbu halus hingga harum, aduk bumbu dan telur hingga tercampur, masukkan daging ayam, udang dan cumi, aduk rata masak hingga daging matang
  3. Masukkan mie dan sayuran, aduk dan masak hingga sayur layu
  4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, merica dan kaldu bubuk
  5. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan hangat
Resep dari Ririn Kurnia
Oseng Genjer Pedas

Oseng Genjer Pedas

Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Memasak oseng pedas terlihat mudah tapi harus tau trik agar citarasa oseng enak dan lezat.

Istikhoroh Yosefa
Balado Terong Belah

Balado Terong Belah

Balado terong merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah dibuat. Bagi pencinta makanan pedas, balado tentu akan menjadi menu favorit yang bisa dijadikan lauk bersama nasi hangat.

Elva Rahmi
Lempeng Pisang Tabur Kayu Manis

Lempeng Pisang Tabur Kayu Manis

Cemilan yang berbahan dasar pisang adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kalimantan. Cara memasaknya sangat mudah dan bahannya pun mudah kita dapatkan. Rasanya sangat lezat, perpaduan manisnya buah pisang dan gurihnya kelapa. Saat memasak lempeng pisang ini aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna, sehingga rasa dan aromanya pun jadi lebih istimewa. #PalmiaPoints2021

Rohmah
Rawon

Rawon

Menu makan siangku suka pake rawon, paling enak lezat, yang penting ada sambal kecap, tahu dan tempe pokonya mantap.

timmy

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia