Ayam Asam Pedas Kuah Santan

Ayam Asam Pedas Kuah Santan

Menu berbahan dasar daging ayam itu merupakan menu favorit keluargaku. Salah satu variasi menu berbahan dasar ayam yang biasa aku sajikan untuk keluargaku adalah Ayam Asam Pedas Kuah Santan. Agar rasanya makin lezat, saat menumis bumbunya aku gunakan PALMIA Margarin Serbaguna. #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 400gr daging ayam
  • 50ml santan cair instan
  • 350ml air
  • Secukupnya garam
  • Sepotong gula merah
  • 1 buah tomat hijau
  • 1 buah tomat merah
  • 3 buah belimbing wuluh
  • 15 buah cabe rawit merah
  • 1 sdm irisan daun bawang

 

Bumbu Halus:

  • 10 buah cabe merah keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 3 butir kemiri

 

Bumbu Segar:

  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • Sepotong lengkuas, memarkan

 

Cara Memasak:

1. Bahan bumbu halus diulek.

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.

3. Masukkan daging ayam dan bumbu segar lalu aduk-aduk hingga warna daging ayam berubah.

4. Tuang air lalu aduk rata dan masak hingga mendidih.

5. Masukkan garam dan gula merah lalu aduk rata. Kecilkan api dan tutup panci lalu masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap.

6. Masukkan santan cair instan, irisan tomat, irisan belimbing wuluh dan cabe rawit merah. Aduk-aduk hingga mendidih.

7. Masak beberapa saat hingga tomat, belimbing wuluh dan cabe rawit agak layu. Koreksi rasa lalu matikan api.

8. Taburi dengan irisan daun bawang.

Resep dari Enni Faizah
Oseng Jangmud Daging Asap

Oseng Jangmud Daging Asap

Oseng jagung muda dan daging asap resep ibu yang selalu di request oleh anak-anak dirumah. Jagung muda mengandung vitamin B dapat membantu melancarkan proses pencernaan secara keseluruhan.

Siti Fatimah
Ayam Goreng Palmia

Ayam Goreng Palmia

#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine Ayam goreng dengan rasanya enak, wangii dan berasa bawang putihnya, Ayam goreng ini tepung pelapis tidak diberi garam tapi kalau dimakan kulitnya enak tidak tawar karena ayamnya sudah dilumurin Palmia Margarin Serbaguna. Keluarga ku suka sekali ayam goreng ini. Bisa dikatakan menu andalan yang selalu ada di rumah. Bikin nya simple dan rasa nya enak gurih.

Ramaini oktavia
Tumis Tempe Tauge

Tumis Tempe Tauge

Hari libur kerja adalah hari yang membahagiakan buat saya, karena banyak waktu untuk berkumpul dengan keluarga dan memasak makanan kesukaan mereka. Resep kedua ini adalah yang paling mudah dan tentunya juga enak, selamat mencoba.

Khairunnisa
BAKED SPAGHETTI WITH CHEESE SAUCE

BAKED SPAGHETTI WITH CHEESE SAUCE

Anak-anak itu suka pasta dan makanan olahan susu. Jadi aku terinspirasi buat bikin resep Baked Spaghetti with Cheese Sauce ini untuk anak-anak terutama saat mereka lagi ‘bad mood’ dan ga mau makan. Karena mereka pasti ga nolak kalo dikasih pasta. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Andhita Siswandi

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia