Ayam Asam Pedas Kuah Santan

Palmia Margarine Serbaguna

Ayam Asam Pedas Kuah Santan

1

Hidangan Utama Tumis Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Menu berbahan dasar daging ayam itu merupakan menu favorit keluargaku. Salah satu variasi menu berbahan dasar ayam yang biasa aku sajikan untuk keluargaku adalah Ayam Asam Pedas Kuah Santan. Agar rasanya makin lezat, saat menumis bumbunya aku gunakan PALMIA Margarin Serbaguna. #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

#PalmiaPoints2022

Bahan:

1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
400gr daging ayam
50ml santan cair instan
350ml air
Secukupnya garam
Sepotong gula merah
1 buah tomat hijau
1 buah tomat merah
3 buah belimbing wuluh
15 buah cabe rawit merah
1 sdm irisan daun bawang

Bumbu Halus:

10 buah cabe merah keriting
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 butir kemiri

Bumbu Segar:

2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
Sepotong lengkuas, memarkan

Cara Memasak:

1. Bahan bumbu halus diulek.

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bumbu halus hingga harum.

3. Masukkan daging ayam dan bumbu segar lalu aduk-aduk hingga warna daging ayam berubah.

4. Tuang air lalu aduk rata dan masak hingga mendidih.

5. Masukkan garam dan gula merah lalu aduk rata. Kecilkan api dan tutup panci lalu masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap.

6. Masukkan santan cair instan, irisan tomat, irisan belimbing wuluh dan cabe rawit merah. Aduk-aduk hingga mendidih.

7. Masak beberapa saat hingga tomat, belimbing wuluh dan cabe rawit agak layu. Koreksi rasa lalu matikan api.

8. Taburi dengan irisan daun bawang.

Resep dari Enni Faizah

Sambal Tempe Teri Kacang Panjang

Sambal Tempe Teri Kacang Panjang

Tempe dan teri di sambal bersama kacang panjang, enak dan lezat. Menu kesukaan keluarga di rumah. Saat menggoreng dan menumisnya, aku menambahkan Palmia Margarine Serbaguna agar lebih gurih dan enak

Istikhoroh Yosefa

Buntut Panggang Saus Kecap

Buntut Panggang Saus Kecap

Hidangan ini tercipta karena kangen dengan konro bakar. Dan krn kami tinggal di kabupaten yg tdk ada penjual konro bakar, jd kami pun membuat imitasi dr konro bakar ‘walaupun ga mirip ??’ .... dan krn di sini tukang daging tidak menggunakan alat potong daging & tulang. Maka hasil yg didapatkan pun hampir mirip cacah2an tulang. *coba bayangkan bapak2 pakai kapak panjang untuk motong2 tulang2an sapi, posenya mirip dengan orang yg sedang motong kayu bakar .... epic ?? apapun ituh caranya, hasilnya kami pun bisa makan buntut sapi... ??

Dheni liliawati

Sop Telur Puyuh Ayam Sedar

Sop Telur Puyuh Ayam Sedar

Enak disantap ketika sedang tidak enak badan.

Juan Permana

Ikan Tongkol Siram Margarin

Ikan Tongkol Siram Margarin

Hallo moms, di masa pandemi ini pasti kebanyakan moms jadi sering masak di dapur ya kan? Malah ada juga yang sampai buka usaha. Aku juga sama, jadi lebih sering masak dan berkreasi dengan masakan baru. Biasanya ide masakan muncul dari request makanan yang di mau anak-anak. Nah aku juga punya resep andalan di rumah, resep ini muncul karena anak-anak gak doyan makan ikan karena bau amis padahal ikan kan banyak gizinya, alhasil aku mengolah ikan dengan Palmia Margarin Serbaguna agar masakan wangi dan gurih dan anak-anak jadi lahap makannya.

Kokom Komalasari

Beli Produk Palmia