Lele Goreng Cabe Ijo Rawit Kencur
Menu hari ini Legor Cabe Ijo Rawit Kencur. Selain membantu menurunkan tekanan darah, manfaat kencur lainnya adalah membantu meredakan peradangan dan nyeri pada tubuh.
Udang Kentang Masak Sambal Merah
Kentang dan udang digoreng lalu kubalado agak pedas dengan campuran sedikit kacang panjang.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 250 gr udang, bersihkan
- 3 kentang, potong kotak kecil
- 5 jolor kacang panjang, potong-potong
- 8 cabe merah
- 8 rawit merah
- 4 bawang merah
- 1 bawang putih
- 1 tomat merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Haluskan cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat.
2. Goreng udang dan kentang, sisihkan. Goreng juga kacang panjang selayang saja sisihkan.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe halus, masukan garam dan gula masak hingga matang.
4. Masukan udang, kentang dan kacang panjang goreng. Aduk hingga tercampur rata lalu angkat.
