Terong Balado
Terong paling enak kalau di sambal. Apalagi kalau ada ikan asinnya..
Sambal Tahu Ikan Asin
Sambal tahu ikan asin kesukaan denboy
#PalmiaPoints2021
Bahan :
3 pcs tahu
100 gr ikan asin
5 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
150 gr cabai merah besar
50 gr cabe rawit merah
5 siung bawang merah
1 bh tomat merah
Gula garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Cara memasak :
1. Potong ikan asin kecil kecil cuci bersih tiriskan sisihkan
2. Potong tahu kotak kotak, sisihkan
3. Panaskan minyak goreng, tambahkan Palmia Margarin Serbaguna
4. Tumis bumbu halus, sampai masak
5. Masukkan tahu dan ikan asin yang sudah digoreng
6. Tambahkan gula garam dan penyedap rasa, siap disajikan
