#ShareYourJourney
Bahan dan Cara Memasak
Bahan:
1 bungkus rolade ayam roll, potong sesuai selera, kalau saya menjadi 12 potong
2. Bawang putih cincang
3. Palmia Margarin Serbaguna
4. Bawang daun dan tomat untuk hiasan
5. Sedikit maizena
Cara Memasak:
1. Setelah di potong nenjadi 12 bagian, goreng sebentar Rolade Ayam Roll tersebut.
2. Angkat lalu tiriskan.
3. Siapkan Palmia Margarin Serbaguna, masukan ke dalam wajan cukup 1 sendok makan.
4. Masukkan bawang putih cincang, lalu tunggu hingga wangi.
5. Setelah tercium wangi, masukan rolade ayam yang sudah di goreng setengah matang tadi.
6. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
7. Lalu angkat dan sajikan di piring saji.
Saus Mentega:
1. Siapkan Palmia Margarin Serbaguna 200gr.
2. Masukan 50gr nya kedalam wajan, tunggu hingga mencair.
3. Masukan maizena yang sudah di beri air sedikit lalu masukan kedalam wajan.
4. Aduk merata lalu siram diatas rolade ayam roll yang sudah ada di piring saji tadi.
5. Rolade ayam saus Palmia siap dihidangkan.
6. Selamat menikmati.
Mie adalah salah satu menu favorit banyak orang, termasuk di keluarga besarku. Ada satu resep mie kuah dari ibuku yang selalu bikin aku kangen untuk menikmatinya, yaitu mie kuah jamur kancing yang berkuah pedas dan rasanya creamy, karena ditambahkan santan. Ibuku memang koki keluarga yang hebat, bahan masakan apa pun bisa diolahnya menjadi menu yang istimewa.
Masakan Ibu punya kenangan dan rasa tersendiri .Tumis Ayam Buncis Wortel Kaljam resep Ibu yang ku jadikan sebagai menu makan siang hari ini. Kalium pada wortel baik untuk menjaga tekanan darah normal, sedangkan serat dan antioksidannya baik untuk mengontrol kadar kolesterol jahat (LDL) yang dapat menyumbat pembuluh darah jantung.
Ayam Balado di tambah potongan batang sereh sangat nikmat, wangi serehnya menggoda selera, keluarga sangat suka dengan masakan ini karena rasanya beda dari balado ayam biasa enak,gurih dan wangi.
Tongkol suwir bunga rias salah satu masakan favorite keluarga saya. Memiliki wangi dan rasa khas dari bunga rias, di sajikan dengan nasi hangat makan makin tambah nikmat.
