KEBAB TUNA PAPRIKA
Untuk menambah variasi olahan ikan tuna Anda bisa mencoba Kebab Tuna Paprika ini.
#ShareYourJourney
Bahan dan Cara Memasak
Bahan:
1 bungkus rolade ayam roll, potong sesuai selera, kalau saya menjadi 12 potong
2. Bawang putih cincang
3. Palmia Margarin Serbaguna
4. Bawang daun dan tomat untuk hiasan
5. Sedikit maizena
Cara Memasak:
1. Setelah di potong nenjadi 12 bagian, goreng sebentar Rolade Ayam Roll tersebut.
2. Angkat lalu tiriskan.
3. Siapkan Palmia Margarin Serbaguna, masukan ke dalam wajan cukup 1 sendok makan.
4. Masukkan bawang putih cincang, lalu tunggu hingga wangi.
5. Setelah tercium wangi, masukan rolade ayam yang sudah di goreng setengah matang tadi.
6. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa.
7. Lalu angkat dan sajikan di piring saji.
Saus Mentega:
1. Siapkan Palmia Margarin Serbaguna 200gr.
2. Masukan 50gr nya kedalam wajan, tunggu hingga mencair.
3. Masukan maizena yang sudah di beri air sedikit lalu masukan kedalam wajan.
4. Aduk merata lalu siram diatas rolade ayam roll yang sudah ada di piring saji tadi.
5. Rolade ayam saus Palmia siap dihidangkan.
6. Selamat menikmati.
Untuk menambah variasi olahan ikan tuna Anda bisa mencoba Kebab Tuna Paprika ini.
Menjadi seorang ibu dari dua anak kecil yang sedang aktif dan mengurus rumah sendiri tanpa asisten itu bukanlah hal yang mudah.Apalagi masih sambil ngurusin bisnis catering sendiri.Aku bukanlah dari background jurusan tataboga.Tapi aku dari jurusan Teknik Kimia.Boleh dibilang nggak ada hubungannya dengan hobbyku saat ini yaitu memasak.Awal mula terjun ke dunia dapur setelah aku menikah.Mau nggak mau aku harus bisa masak karena aku ingin menyajikan hidangan yang istimewa untuk keluargaku.Dimulai dari browsing resep,trial error sampai akhirnya aku bisa masak.Aku lalu mengembangkan bakatku ke dunia perbentoan hingga akhirnya berani buka caering.Dari dunia bekal bentolah aku mulai dikenal orang-orang.Alhamdulillah karyaku bisa menginspirasi para ibu untuk terus semangat memasak untuk keluarga.Aku memanfaatkan setiap waktu luangku untuk belajar memperdalam ilmuku.Waktu yang tepat adalah di saat anak-anak tidur.Aku juga sering share resep masakan di media sosialku.Banyak yang memberikan respon positif hingga akhirnya aku menemukan passionku.Pernah ada cerita seorang ibu yang sering menggunakan resepku untuk memasak.Dia bilang kalau cocok dengan resep-resepku dan dia jadi semangat memasak untuk keluarganya.Salah satu resep andalanku adalah Ayam Wijen with Garlic.Salah satu kebahagiaanku adalah melihat keluargaku semangat menyantap hidangan yang aku sajikan.Karena merekalah aku terus semangat memasak sambil menyalurkan hobbyku,mengembangkan passionku tanpa melupakan tugasku sebagai seorang ibu. #MakeWonders
Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia terutama untuk acara khusus seperti arisan dan pesta pernikahan