Tumis Merah Udang Kacang Panjang
Tumis merah udang kacang panjang merupakan masakkan praktis yang pas disajikan untuk makanan saur.
Bahan :
500 gr Udang pancet ukuran besar, belah punggung dengan kulit
Sejumput garam dan sedikit jeruk nipis
Bumbu Rendaman :
1 buah Jeruk limau, peras, ambil airnya
2 sdm Kecap Beraroma (contoh: Maggie)
1 sdm Kecap Manis
1/2 sdt Merica Bubuk
1 sdm Worcestershire Sauce (kecap inggris)
2 sdm Minyak goreng dan 4 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk menggoreng
Saus Mentega :
3 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
4 siung Bawang Putih, cincang halus
1 buah Bawang Bombay, iris
3 sdm Saus Tomat
1 sdm Saus Tiram
1 sdm Kecap Beraroma
1 sdt Merica Bubuk
4 sdm Kecap Manis
1 sdt Gula Pasir
100 ml Air
Cara Membuat :
Saus :
Tips :
Tumis merah udang kacang panjang merupakan masakkan praktis yang pas disajikan untuk makanan saur.
Dulu ibu sering membuat Roti dengan isian abon ayam. Dan abonnya membuat sendiri. Rasanya memang ga diragukan lagi. Dan hari ini dengn sedikit kreatifias saya membuat Pizza dengan isian rendang ayam.
Menjadi Ibu 3 orang putri yang masih kecil-kecil berusia 8 tahun, 6 tahun dan 2 bulan (bayi) sangat lah tidak mudah dan cukup berat,namun semua harus aku jalani sendiri setiap harinya karena suami bekerja pergi pagi dan pulang malam demi menghidupi istri dan anak-anaknya. Setiap hari saya merawat dan mengurus anak-anak mulai dari mereka bangun tidur hingga mereka tidur kembali..semua saya handle sendiri,tanpa bantuan siapapun,karena kami jauh dari orang tua.Gak kebayangkan repotnya???apalagi ada bayi yang masih kecil banget yang masih belum bisa ditinggalkan lama karena ingin menyusu. Setiap hari anak-anak melakukan aktivitas nya seperti sekolah,les,dan mengaji..sebelum berangkat sekolah mereka harus sarapan yang bergizi agar mereka semangat dan berkonsentrasi saat belajarnya..saya menyiapkan sarapan kesukaan mereka yaitu nasi goreng dan roti coklat..tentunya menggunakan Palmia agar hidanganku semakin enak dan nikmat..setelah anak-anak dan suami selesai sarapan,saya juga menyiapkan bekal makan mereka,agar tidak jajan sembarangan. Setelah memastikan suami dan anak-anak kebutuhan nya sudah siap semua,dilanjutkan dengan mengurus bayi dan mengerjakan pekerjaan rumah seperti mencuci baju, mencuci piring,mengepel dan bersih-bersih rumah..Melelahkan sekali memang,tapi saya harus melakukan nya dengan ikhlas dan senang hati,karena kebahagiaan mereka adalah segalanya. Dan tentunya saya selalu berusaha menghidangkan hidangan sehat dan nikmat bersama Palmia. Terimakasih Palmia sudah menjadi teman terbaikku untuk menghidangkan makanan untuk keluarga kecilku. Jadi ibu 3 anak adalah anugerah dari Tuhan yang harus aku jaga baik-baik dan harus selalu kuat,bagaiman pun keadaannya.
Nasi goreng menjadi salah satu menu masakan andalan berasal dari Indonesia. Nasi goreng mudah ditemukan karena banyak disajikan di warung hingga restoran mewah Tanah Air. Beragam citarasa nasi goreng dari yang biasa hingga spesial dengan campuran isi dan bumbu sesuai yang diinginkan. Kali ini saya memasak nasi goreng kampung dengan bumbu sederhana tapi bercitarasa istimewa karena menggunakan PALMIA margarin serbaguna. Palmia Serbaguna “Formula Baru Aroma Lebih Harum” membuat nasi goreng biasa menjadi lebih istimewa. Palmia Margarin diciptakan khusus untuk memperkaya cita rasa aneka masakan, termasuk nasi goreng buatanku ini. Facebook : @Isti Harfiantha Instagram : @istiharfantha Twitter : @istiharfiantha