Ayam Cabe Garam
Ayam Cabe Garam ini merupakan menu kesukaan anak pertamaku rasanya gurih dan sedikit pedas. Saya cukup sering membuat ini karena bahannya mudah ditemukan dan cara yg simpel.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan
Mie kuning kering : 1bks (diseduh dengan air panas)
Telur : 2btr
Sawi : 200 gr (potong)
Kecap : 2 sdm
Palmia margarin : 4 sdm
Bumbu halus
Bawang putih : 5 siung
Kemiri : 5 butir
Merica bubuk : secukupnya
Kaldu bubuk : secukupnya
Garam secukupnya
Cara memasak :
Panaskan Palmia margarin hingga cair tumis bumbu halus masukkan telur , sawi, aduk , hingga sawi setengah matang lalu masukkan mie kuning, dan kaldu bubuk, dan kecap masak hingga matang merata, cek rasa .
Ayam Cabe Garam ini merupakan menu kesukaan anak pertamaku rasanya gurih dan sedikit pedas. Saya cukup sering membuat ini karena bahannya mudah ditemukan dan cara yg simpel.
Jengkol tak banyak disukai lantaran dianggap punya aroma yang kurang nikmat serta rasa cenderung pahit. Padahal, jengkol dapat diolah dengan cara tertentu agar baunya berkurang dan rasa pahitnya hilang.. Seperti istri saya masak sambal jengkol tapi aroma nya berkurang dan sangat enak di santap.
Tumis Brokoli ini merupakan, hidangan utama yang sangat disukai oleh suami dan anak saya, bukan hanya karena rasanya yang gurih tetapi juga cara buat nya yang praktis jadi tidak memerlukan bahan dan waktu yang lama
Sebelum ayam di masak gulai, ku kukus terlebih dahulu untuk mengurangi lemak air di ayam. Ide menu untuk bulan puasa nih.