Ketupat Sayur
Ketupat sayur ceker.
Bahan:
1buah galantin
1buah bawang bombai iris
3buah wortel potong
250g brokoli potong
3buah sosis potong
Daun bawang
1/2sdt pala bubuk
1/2sdt lada bubuk
5sdm saos tomat
2butir kemiri geprek
2buah bawang putih geprek
2sdm PALMIA MARGARIN
Penyedap secukupnya
Ayam suir secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus wortel dan brokoli sisihkan
2. Tumis 2sdm PALMIA MARGARIN dengan bawang bombai, bawang putih, kemiri hingga harum 3. Masukkan potongan sosis, dan ayam suir aduk
4. Tambahkan air,masukkan lada, pala, penyedap rasa, dan saos tomat tes rasa
5. Tata di piring galantin, sayur, dan kuah hidangkan selagi hangat
Asam Rebung merupakan olahan bambu muda yang sudah dipermentasi jika di gulai maka mempunyai rasa yang khas apa lagi di gulai bersama ikan patin sungguh nikmat pasti di sukai keluarga.
Jika bicara makanan khas Jogja, satu menu makanan yang kepikiran di benak setiap orang mungkin adalah gudeg. Gudeg paling umum dibuat dari sayur nangka muda. Cara pengolahannya yang lama membuatnya memiliki tekstur empuk dan nikmat karena bumbunya meresap.mempunyai tetangga yang asli dari Jogja. saya belajar masak gudeg dan sekarang saya masak gudeg dari resep tetangga saya. Karena masakannya manis keluarga pada suka .
Godaan suara mie tektek yang selalu lewat depan rumah dimalam hari pasti deh bikin aku selalu pesan dan beli, kemudian di tengah pandemi ini dan ketersediaan waktu luang membuat aku berpikir untuk memasak sendiri makanan favoriteku ini, selain itu aku juga bisa kreasikan sendiri sesuka aku bahan bahan kesukaanku dan juga keluarga. Supaya masakan tetap enak aku selalu pake Palmia Margarine Serbaguna. Dan setelah aku cobain kreasi masakan favoriteku ini, sekeluarga bilang enaknya kebangetan. Yuk simak resep aku ini.