Sop Merah Ekonomis

Bahan:

1buah galantin

1buah bawang bombai iris

3buah wortel potong

250g brokoli potong

3buah sosis potong

Daun bawang

1/2sdt pala bubuk

1/2sdt lada bubuk

5sdm saos tomat

2butir kemiri geprek

2buah bawang putih geprek

2sdm PALMIA MARGARIN

Penyedap secukupnya

Ayam suir secukupnya

Air secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus wortel dan brokoli sisihkan

2. Tumis 2sdm PALMIA MARGARIN dengan bawang bombai, bawang putih, kemiri hingga harum 3. Masukkan potongan sosis, dan ayam suir aduk

4. Tambahkan air,masukkan lada, pala, penyedap rasa, dan saos tomat tes rasa

5. Tata di piring galantin, sayur, dan kuah hidangkan selagi hangat