Gulai Jariang
Gulai jariang atau gulai jengkol ini salah satu resep masakan ibu yang saya sukai. Akhir nya saya merecook resep dari ibu ini.
Bahan:
1buah galantin
1buah bawang bombai iris
3buah wortel potong
250g brokoli potong
3buah sosis potong
Daun bawang
1/2sdt pala bubuk
1/2sdt lada bubuk
5sdm saos tomat
2butir kemiri geprek
2buah bawang putih geprek
2sdm PALMIA MARGARIN
Penyedap secukupnya
Ayam suir secukupnya
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus wortel dan brokoli sisihkan
2. Tumis 2sdm PALMIA MARGARIN dengan bawang bombai, bawang putih, kemiri hingga harum 3. Masukkan potongan sosis, dan ayam suir aduk
4. Tambahkan air,masukkan lada, pala, penyedap rasa, dan saos tomat tes rasa
5. Tata di piring galantin, sayur, dan kuah hidangkan selagi hangat
Gulai jariang atau gulai jengkol ini salah satu resep masakan ibu yang saya sukai. Akhir nya saya merecook resep dari ibu ini.
Sayur-sayuran dengan warna mencolok memiliki kandungan antioksidan tinggi yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh seperti labu siam dan wortel.
Semua Keluarga pecinta makanan pedas,kali ini keluarga request sambal sayap ayam bagi keluarga sayap dan paha adalah bagian terenak pada Ayam di tambah wangi daun jeruk makin tambah nikmat.
Tumis pedas kates muda salah satu menu yang sering di masak oleh ibu-ibu di kampung saya. Rasa ny renyah dan gurih. Kates muda cocok juga di jadikan sebagai isian pempek.