Sambal Teri Lado Hijau
Lado atau cabe hijau ditumbuk asal pecah, dimasak bersama teri sangat menggugah selera disantap dengan nasi hangat.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
1/4 Udang
2sdm Margarin Palmia
3 buah Cabe Ijo(iris)
5 Buah Bakso(Potong kecil)
Bumbu halus :
3 buah cabe keriting
5 buah cabe rawit setan
2 buah kemiri
1/2 sdt merica bubuk
2buah bawang putih
3 butir bawang merah
1 lembar daun salam
1 ruas jahe( geprek)
1 sdt saos tiram
1 batang sereh (geprek)
1/2sdt garam
1sdt kaldu bubuk
1/2 sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
100ml air
Cara membuat
- Panaskan Wajan Masukan Margarin Palmia
- Masukan Bumbu Halus ,salam,jahe dan lengkuas tumis sampai Harum
-Tuangkan air biarkan mendidih,masukan Udang ,wortel,kol,Bakso,garam,kaldu bubuk ,penyedap rasa, gula ,saos tiram Masak hingga matang
*Angkat Dan sajikan
Lado atau cabe hijau ditumbuk asal pecah, dimasak bersama teri sangat menggugah selera disantap dengan nasi hangat.
Salah satu menu olahan dari nasi selain dibikin nasi goreng. Nasi dicampur sayuran dan keju lalu dikepal bentuk bulat kemudian dibalut tepung roti dan digoreng..mmh enak
Tumis Tahu teri Janpis Pedas menu mudah dan cepat pengerjaannya. Kandungan tahu dan jantung pisang juga kaya manfaat. Jantung pisang mampu mengontrol kadar gula dalam darah bagi penderita diabetes, karena mengandung beberapa vitamin yang mampu menurunkan kadar gula yang tinggi, mengurangi infeksi dan peradangan
Jering merupakan salah satu bahan masakan yang memiliki tekstur dan rasa yang khas. Dengan bahan yang ada di rumah bisa saya kelola menjadi masakan pedas.bermodal dengan resep yang saya pelajari dari ibu saya.