Oseng Teri Sawi Ijo
Oseng Teri Sawi Ijo menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.
Bahan:
2 ekor Ikan bandeng (masing-masing 500 gr)
50 gr Kelapa parut, sangrai
1 sdt Garam
1 sdt Bumbu penyedap
½ sdm Air asam
2 btr Telur, kocok
100 ml Santan kental
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE untuk menumis
Secukupnya Daun pisang untuk membungkus
Secukupnya Bambu untuk penjepit
Bumbu halus:
4 buah Cabai merah keriting
½ sdt Ketumbar
¼ sdt Jintan
1 cm Jahe
1 cm Lengkuas
1 cm Kunyit, bakar
7 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
Cara membuat:
Oseng Teri Sawi Ijo menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.
Ikan pindang merupakan bahan masakan yang memiliki kandungan gizi yang bagus dan harganya sangat ekonomis. Bila diolah dengan cara digoreng begitu saja akan kurang menarik minat anak dan suamiku. Untuk menyiasatinya aku olah bersama telur ayam menjadi bentuk roll. Cara memasaknya sangat mudah dan tampilannya akan jadi beda. Sebagai pelengkapnya biasanya saya juga membuat sambal kecap. Menu ini menjadi salah satu andalanku saat menyiapkan menu untuk buka atau sahur di bulan puasa.
Telur gulung nori ini sangat simpel membuatnya. Semua ibu wow juga bisa membuatnya. Rasanya enak karena pakai Palmia Margarin Serbaguna.
#PalmiaMargarin #MakeWonders Nasi goreng seafood pete Makanan paling di gemari oleh banyak orang dan rasa nya ga pernah padam, apalagi kalo nasi goreng nya di masak bersamaan dengan bakso ikan, telor dan pete hmmm pasti nya bikin tambah lapar ya dan tidak lupa aku pakai Margarin dari Palmia Produk terbaru nya Palmia Garlic jadi ga usa pake irisan bawang putih lagi karna sudah harum bawang putih dari si Margarin Palmia nya, Terima Kasih buat Palmia karena sudah menyempurnakan dan mempermudah disetiap masakan saya..