Terong Ungu Balado

1

Hidangan Utama Balado Terong Palmia Margarine Serbaguna

Saat berbuka puasa,menu persambalan wajib hadir menemani santapan berbuka puasa.

#PalmiaDIRP2024

Bahan-bahan:

2 buah terong ungu,iris-iris
3sdm PALMIA Margarine Serbaguna
Minyak goreng secukupnya
1sdm garam
½sdm gula

Bumbu halus:

5 buah cabe merah
10 buah cabe rawit merah
1 siung bawang putih
6 buah bawang merah
1 buah tomat

Cara memasak:

Panaskan minyak goreng dan PALMIA Margarine Serbaguna,terong hingga matang. Sisihkan.
Tumis bumbu halus,tambah kan gula dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan matang. Masukkan terong yang sdh digoreng. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Resep dari Dewi misdawati

Gulai Gori Teri

Gulai gori teri ini gulai nangka muda yang di tambahkan teri.

Misbar

Samba dalam bahasa minang yang artinya sambal. Jika tak ada sambal, makanan terasa belum lengkap. Bukan tanpa alasan, sambal begitu melekat dengan budaya makan orang Indonesia. Karena sambal bercita rasa pedas sangat cocok jika dipadukan dengan kuliner tradisional apa saja, sebagai lauk hidangan utama sampai kuliner berkuah hingga gorengan. Samba tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, tepatnya di kabupaten Tanah Datar. Terbuat dari bahan cabe giling, santan dengan isian teri dan pete.

Istikhoroh Yosefa

Ayam Andaliman Palmia

Andaliman salah satu rempah yang paling sering di gunakan ibu saat memasak ayam kampung. Resep ayam andaliman ibu memang paling mantap,ayam nya empuk dan bumbu nya meresap sempurna.

Dewi misdawati

Rendang Ayam

Ayam dimasak rendang, kaya bumbu rempah disantap bersama nasi hangat.

Welly

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points