Tteokbokki (Korean Hot & Spicy Rice Cake)
Korean cuisine are to die for!
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
-Palmia margarin serbaguna
-Palmia margarin Garlic
-2 lembar roti tawar
-1 slice tuna agak lebar
-Alpukat secukupnya
-Timun,tomat,selada,bawang bombay sebagai pelengkap
Bumbu marinasi Tuna :
-2sdm margarin Garlic lelehkan
-sejumput garam
-sejumput oregano
-sejumput parsley
-paprika powder bila suka
-sejumput lada bubuk
Cara membuat :
Siapkan bumbu marinasi. Masukkan tuna diamkan hingga meresap. Panggang tuna hingga matang Ambil roti oleskan margarin Palmia serbaguna.panggang roti. Tata roti kemudian alpukat,tuna panggang dan sayuran lainnya. Beri saus bila suka. Sajikan selagi hangat
Mungkin ada sebagian dari kita yang tidak tahu dengan pare belut. Aku sendiri mengenal.pare belut saat pertama ngekost di daerah Yogya selatan. Awalnya aku ragu untuk memasaknya, tapi setelah aku coba ternyata enak juga lhoo. Setelah dimasak teksturnya empuk. Aku biasa mengolah pare belut ini menjadi tumisan. Dan biasanya di dalam tumisan aku tambahkan bahan lainnya agar bisa menarik minat makan anak dan suamiku. Kali ini di dalam tumisan aku tambahkan potongan kulit ayam kesukaan anakku. Alahamdulillah ... langsung ledes deh . #PalmiaPoin2021
Tumisan salah satu olahan masakan yang sangat familiar. Menu satu ini sangat cocok di sajikan saat bulan Ramadhan.
Ibu sering sekali membuat urap dengan menambahkan daun kenikir sebagai campuran sayurnya. Kini bila rindu masakan ibu aku memasaknya sendiri dirumah dengan resep dari ibu.