Nasi Goreng Dasap Bumbu Kampung
Salah satu menu nasi goreng kampung resep ibuku. Hanya dengan bumbu bawang dan cabe ulek dan garam. Lagi kepingin resep nasi goreng ibu hanya saja kutambah potongan.
Tumisan Ayam Mangga ala Korea
Korea Selatan ya, bukan Utara.
Bahan:
2 potong Dada ayam, suwir
1 buah Mangga, potong memanjang
1 buah Paprika hijau, potong memanjang
3 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
2-3 batang Daun bawang, rajang
4 sdm Saus asam manis
1 sdm Minyak ikan
1 sdm Air perasan jeruk nipis
Cara membuat:
- Campur saus asam manis, minyak ikan, dan air perasan jeruk nipis.
- Panaskan PPALMIA GARLIC MARGARINE dengan api sedang, tumis ayam hingga matang.
- Masukkan irisan paprika, masak hingga lunak.
- Tambahkan saus yang sudah disiapkan sebelumnya, aduk rata.
- Tambahkan irisan buah mangga dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata dan matang sempurna.
