Ayam Panggang Kalasan
Menu makan siangku hari ini adalah Ayam Panggang Kalasan

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

Palmia Margarin Serbaguna 4 sdm

1 kg ayam

1 bh jeruk nipis

1 sdt garam

3 sdm kecap

500 ml air kelapa

 

Bumbu Halus :

8 bawang merah

5 bawang putih

4 butir kemiri sangrai

2 sdt ketumbar sangrai

Kunyit bakar

 

 

Bumbu pelengkap:

2 serai geprek

3 daun salam

5 daun jeruk

1 bks kecil asam jawa, Larutkan

 

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis dan garam diamkan selama 10 menit

2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan serai, salam, daun jeruk, masukan ayam, air kelapa, kecap dan garam

3. Setelah air menyusut cek rasa tambahkan larutan asam jawa, panggang ayam dalam pan anti lengket hingga bagian luarnya kecoklatan.


Oseng Ikan Jambal Kucai

Oseng Ikan Jambal Kucai

Sebagai newlywed yang baru dua bulan menikah. Memasak jadi challenging tersendiri. Apalagi kalau mengingat masa lalu sebelum menikah. Sha hampir gak pernah masak. Kalau pun masak, itu bisa di hitung dengan jari. Paling sering bikin telur ceplok, mie instan dan nasi goreng. Paling banter, goreng tempe dan tahu. Setelah menikah, mau tidak mau harus belajar memasak. Pertama kali masakin suami itu bikin nasi goreng dan gosong! Emang gak begitu gosong, tapi tetep aja jadi ngerasa malu dan gak percaya diri. Tapi saat itu suami menghabiskan semua nasi goreng yang sha buat sambil ngasih senyuman. Abis itu sha jadi lebih semangat dan belajar masak sama mama. Kedua kalinya, sha bikin telur campur wortel dan dia suka banget. Katanya, itu pertama kali dia makan telur wortel. Wuaaah, langsung hati sha berbunga-bunga. Dan sekarang setelah belajar masak dari mama, sha bisa masak oseng ikan jambal kucai dengan bocoran resep dari mama. Sha masak oseng ikan jambal kucai ini buat buka puasa kemarin, dan suami sampe nambah lagi loh makannya! Bahagia banget ??

Capcay Baso Ayam

Capcay Baso Ayam

Anak-anakku hanya menyukai beberapa jenis sayur. Wortel,buncis dan bunga kol adalah beberapa diantaranya. Untuk itu aku mengolah sayuran tersebut menjadi capcay agar anak-anakku tercukupi kebutuhan gizinya.

Opor Nangka Palmia

Opor Nangka Palmia

Opor nangka dengan perpaduan gurihnya PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, menjadi menu yang sangat lezat dan special.

Sawi Santan Putih

Sawi Santan Putih

Sawi kumasak santan putih dengan bumbu iris, rasanya gurih dan lezat.

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia