Sambalado Tahu Butum
Sambalado tahu bumbu ketumbar, sebelum tahu digoreng di marinasi terlebih dahulu dengan bumbu ketumbar dan bawang putih halus. Resep ibu yang selalu jadi favorit hingga kini.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
4bh Cakwe potong2, kalo uda alot di goreng sebentar dengan minyak panas
2sdm Palmia garlic
1siung bawang putih, cincang
2siung bawang merah, cincang
1/2 sdt jahe, parut
4bh cabe rawit iris
1btg daun bawang
3sdm saus tomat
2sdm saus sambal
2sdm madu
1sdm kecap manis secukupnya gula, garam, lada, tambahkan sedikit air
cara membuat:
1. panaskan mentega palmia butter , tambahkan bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, tumis hingga harum.
2. tambahkan air, saus tomat, sambal, madu, kecap manis, gula, garam, lada, aduk rata . masak hingga kental
3, masukkan cakwe dan daun bawang, aduk hingga semua tercampur rata
Sambalado tahu bumbu ketumbar, sebelum tahu digoreng di marinasi terlebih dahulu dengan bumbu ketumbar dan bawang putih halus. Resep ibu yang selalu jadi favorit hingga kini.
Paling praktis masaknya kol di iris lalu di dadar. Keluarga ku paling suka di tambahkan udang kering, enak katanya. Di makan bersama nasi hangat lebih enak.
Fish roll merupakan salah satu jenis produk diversifikasi ikan. Surimi merupakan bahan baku utama dalam pembutan fish roll. Fish roll dapat dikombinanasikan dengan berbagai jenis masakan . Untuk menu hari ini saya masak Oseng Sawi Wortel Fish Roll
Ikan lele sungai lebih enak dagingnya karena hidup lepas dan makanannya bebas.