#PalmiaPoints2021
Bahan-Bahannya :
- 100 gram buncis, potong-potong
- 1 buah wortel
- 15 butir telur puyuh rebus
- 1/2 papan tempe
- 65 ml santan instan
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- Garam, lada halus, gula, ketumbar bubuk dan penyedap rasa sesuai selera
- Salam, serai, daun jeruk
- Lengkuas 1 cm, geprek
- 800 ml air
Haluskan :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus, dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna sampai harum
- Masukkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas nya
- Masukkan Sayurannya, aduk-aduk
- Tambahan air
- Masukkan tempe dan telur puyuhnya
- Masukkan garam, gula, lada halus, ketumbar bubuk dan penyedap rasa
- Tambahakan santan instan
- Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk
- Bila sayuran sudah empuk dan matang, angkat, siap dihidangkan
Orek Tempe Kecap Laos aren favorit keluarga. Tempe dipilih menjadi bahan utama karena memiliki protein tinggi. Manfaat yang akan didapatkan tubuh dari mengkonsumsi tempe yaitu menyehatkan jantung, Dapat mengobati insomnia. Menstabilkan hormon tiroid.
Nasgor Telur Twissa Sayuran adalah nasi goreng yang menggunakan sayuran sawi putih. Sayuran tersebut memiliki jumlah antioksidan tinggi dan membantu tubuh melawan banyak bakteri berbahaya. Sehingga nasi goreng juga mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Oseng Cumsin Ketela begitu nikmat dimakan menjadi menu makan siang. Dahulu ibu memasak menu ini saat panen ketela dirumah. Ketela mengandung banyak flavonoid dan serat, yang dapat melindungi tubuh dari sindrom metabolik dan komplikasi terkait kondisi tersebut. Klaim tersebut benar, ketika ketela pohon dapat menggantikan gandum dan nasi sebagai makanan pokok.
