Ayam Lada Hitam Goreng Crispy
Ayam kumarinasi terlebih dahulu dengan bumbu lada hitam lalu di goreng crispy dengan tepung bumbu.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
300 gr terong hijau bulat, belah 2
4 cabai merah, iris serong
4 bawang merah, iris
2 bawang putih, iris
1 tomat merah, belah 6
1 sdt garam
1 sdt gula
2 sdt teri
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara membuatnya :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe merah, bawang merah, bawang putih hingga harum.
2. Masukan terong dan air, tambahkan teri, garam dan gula. Masak hingga terong lembut. Angkat
Ayam kumarinasi terlebih dahulu dengan bumbu lada hitam lalu di goreng crispy dengan tepung bumbu.
Capcay salah satu olahan sayur yang sangat cocok untuk sajian berbuka puasa maupun sahur.
Menu yang satu ini cocok untuk di jadikan menu makan siang. Rasa nya pedas dan gurih.
Asam Rebung merupakan olahan bambu muda yang sudah dipermentasi jika di gulai maka mempunyai rasa yang khas apa lagi di gulai bersama ikan patin sungguh nikmat pasti di sukai keluarga.