Sup Kerang
Sup kerang dengan bumbu sederhana tapi rasanya lezat.
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan:
10 bh kacang panjang
1 papan tempe
150 gr kecambah kedelai
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 buah cabe rawit
5 buah cabai merah kriting
1/2 buah tomat, iris kasar
1 ruas lengkuas
1 lembar daun salam
1 sdm kecap manis
Garam
Kaldu jamur
Cara memasak :
1. Potong kacang panjang, cuci bersih
2. Siangi kecambah kedelai, cuci bersih
3. Iris semua bumbu, panaskan Palmia Margarin Serbaguna, lalu tumis
4. Setelah bumbu layu, masukkan kacang panjang dan kecambah aduk rata. Tunggu sesaat, masukkan tempe, tambahkan air dan beri gula garam, kecap, kaldu jamur, masak hingga air menyusut
5. Taburi bawang goreng, sajikan
sayur gambas memiliki kandungan vitamin B1, vitamin C, karbohidrat, kalsium, fosfor, dan juga zat besi yang dapat mengatasi peradangan.
Sup dengan kuah kaldu ayam dan isian potongan ayam dan tahu sangat enak disantap selagi hangat. Resep ibu yang selalu kurecook saat ingin menu yang bisa menghangatkan tubuh.
SIapa nih yang suka JAMUR seperti keluarga saya,mau diapain aja tuh jamur dan rasanya seperti makan daging aja karena memang jamur bisa dikatakan jamur merupakan KW dari daging,. Mengolahnya juga gak butuh waktu lama dan gak perlu ribet karena jamur itu diapain aja tetep enak,contohnya saja "Tumis Pedas Aneka JAMUR " yang saya buat hari ini dan tidak lupa saya selalu menggunakan margarin PALMIA serba guna yang membuat setiap hidangan jadi istimewa. Yuk yang mau coba langsung saja ini dia resepnya